פילו משולשים ממולאים בגבינה טרייה (briouats bil jben)

פילו משולשים ממולאים גבינה טרייה (briouats bil jben) הוא מנת תוספת צמחונית. מתכון זה מספק 16 מנות. עם 224 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 20 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך ביצה, שמן זית, בצק פילו, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו פילו גבינה משולשים, דבש-עז גבינת פילו משולשים, ו שרימפס וגבינה פילו משולשים (מתכונים דומים).

הוראות

בקערת ערבוב בינונית, מערבבים את הגבינה, הביצה והכוסברה במזלג.

מרכיבים שתצטרך

1 ק"ג טורטיות דה מאיז

2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל

שמן לטיגון, רצוי קנולה

ציוד שתשתמש בו

(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

על משטח עבודה נקי, שטוח, לפרוש את סדיני פילו.

מרכיבים שתצטרך

1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן

חותכים לרצועות על 3 ב/7.5 ס "מ רוחב ולפחות 9 ב/23 ס" מ ארוך. מסדרים כמה מהרצועות הפונות אליך; מכסים את הרצועות הנותרות בניילון נצמד כדי למנוע מהם להתייבש. מברשת קלה את הרצועות עם שמן זית.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

מניחים 1 כף של מילוי הגבינה על קצה כל רצועה הקרובה אליך. מקפלים מעל כדי ליצור משולש, ואז לקפל שוב כדי ליצור משולש אחר, וכן הלאה עד הסוף.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל

צחצח את קצה המשולש עם חלמון ביצה וקפל את הקצה הרופף על החלמון המוברש.

מרכיבים שתצטרך

עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות

מניחים את המשולשים על צלחת מבלי לתת להם לגעת. חזור עם רצועות פילו הנותרים מילוי גבינה.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל

הכינו 6 צלחות קינוח.

מניחים מנה נדיבה של דבש באמצע כל אחד.

מרכיבים שתצטרך

1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים

במחבת גדולה או מחבת sauté, חום לפחות 1/2 ב/1.25 ס " מ של שמן עד פני השטח מנצנץ. להפחית את החום בינוני. עבודה בקבוצות קטנות, בעדינות למקם את משולשי פילו בשמן ומטגנים, מפנה פעם אחת, עד מוצק וזהוב חום, 30 שניות עד 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'