קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות18
מגזין

פיצה ללא תנור

פיצה ללא תנור
הרבה אנשים באמת אהבו את המנה הים תיכונית הזאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב lacto אובו צמחוני דיאט. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. וזה מעולה. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : פיצה ללא תנור אין פיצת שמרים, Pizzan על הגריל: אין תנור, אין בעיה, ו כריכי סנדוויץ פיצה בתנור טעימים.

הוראות

1
מחממים את השמן במחבת, ואז מוסיפים את הבצל והשום ומבשלים 5 דקות. עצה בעגבניות ופסאטה, ומבשלים 5-10 דקות או עד העגבניות רכות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
פאסאטהפאסאטה
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
הסר מהחום, מערבבים בבזיליקום, מתבלים, ואז מאפשרים להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
3
שים את הקמח בקערה. הפוך באר במרכז, להוסיף את שמן הזית ולאחר מכן להוסיף 6-7 כפות מים חמים או מספיק כדי לעשות בצק רך. להטות את הבצק על משטח מקומח קלות להתגלגל החוצה כדי להתאים מחבת 22cm או לעשות 2 קטנים.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מחממים גוש שמן זית במחבת, ואז לוחצים את הבצק למחבת ומבשלים על אש בינונית למשך 8-10 דקות או עד שהבסיס מוזהב.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
גריל חום לחום.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
מורחים את בסיס הפיצה עם רוטב העגבניות, מפזרים על הגבינה והגריל עד שהוא נמס והבסיס זהוב בקצוות.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
8 אונקיות גבינת מוצרלה חתוכה לפרוסות דקות8 אונקיות גבינת מוצרלה חתוכה לפרוסות דקות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
מגישים באופן מיידי.

יין מומלץ: סנג ' ובזה, יין ברברה, שיראז

פיצה ניתן לזווג עם סנג ' ובזה, יין ברברה, ושיראז. היין הטוב ביותר לפיצה תלוי בתוספות! פיצה רוטב אדום יקרא יין אדום עם קצת חומציות, כגון barberan או sangiovese. תוסיף פפרוני או נקניק ואתה יכול ללכת נועז עם סירה. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Umani Ronchi Montepulciano D ' Abruzzo Podere. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 13 דולר.
Umani Ronchi Montepulciano D ' Abruzzo Podere
Umani Ronchi Montepulciano D ' Abruzzo Podere
Montepulciano הוא אחד הזנים הילידים הנפוצים ביותר באיטליה, והוא מעובד בעיקר לאורך הצד האדריאטי של חצי האי. הגרסה של אומני רונצ 'י של מונטפולצ' אנו ד ' אברוצו נועדה להיות פרשנות של גפן זה שמטרתה לרומם את המאפיינים הזניים שלה ואת הרעננות שלה, המשלבת תכונות אלה עם בדיוק את הכמות הנכונה של קסםרכות. התוצאה היא יין נעים מאוד ראוי לשתייה אשר הולך עם סוגים רבים ושונים של מנות.