קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 7 דק.
מנות6
ציון בריאות10
מגזין

פלפל קלוי ומרק תירס

פלפל קלוי ומרק תירס
צריך ללא גלוטן ומרק צמחוני? פלפל קלוי ומרק תירס יכול להיות מתכון נהדר לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 7 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 194 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 7 דקות. אם יש לכם פלפל, צ'ילי poblano, מלחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו תירס קלוי, פלפל, ומרק עגבניות, פלפל Poblano צלוי אש מרק תירס, ו מרק תירס ופלפל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מטאטא Preheat.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)
2
חותכים צ ' ילי poblano ופלפל בל במחצית לאורכו. להשליך זרעים וממברנות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל Poblanoפלפל Poblano
פלפלפלפל
זרעיםזרעים
3
מניחים חצאי פלפל, צד העור למעלה, על גיליון אפייה מרופדת בנייר כסף. משטחים פלפלים עם יד ומטגנים 15 עד 20 דקות או עד קלוי.
מרכיבים שתצטרך
פלפליםפלפלים
פלפלפלפל
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
4
מניחים פלפלים בשקית ניילון zip-top וחותם.
מרכיבים שתצטרך
פלפליםפלפלים
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
5
בואו לעמוד 5 דקות. לקלף ולקצוץ גס. תניח בצד. -
6
חותכים גרעינים באוזני תירס כדי למדוד 8 כוסות, הזמנת קלחי תירס; מניחים גרעינים בצד.
מרכיבים שתצטרך
תירס על קלחתירס על קלח
7
מערבבים קלחי שמור מרק עוף בתנור הולנדי גדול, ומביאים לרתיחה. כיסוי; להפחית את החום כדי mediumlow, ומבשלים 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוףמרק עוף
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
8
הסר ולהשליך קלחי.
9
מוסיפים 1 1/2 כוסות גרעינים תירס מרק ומביאים לרתיחה. כיסוי; להפחית את החום, ומבשלים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גרעינים תירסגרעינים תירס
מרקמרק
10
ניקוז, שימור מרק גרעינים.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
11
בינתיים, להמיס חמאה בתנור הולנדי גדול על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
12
מוסיפים בצל, סלרי ושום; לטגן מעל חום בינוני-גבוה 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סלריסלרי
שוםשום
בצלבצל
13
מוסיפים מרק שמור ונותר 6 1/2 כוסות גרעינים תירס מבושל למחבת; מביאים לרתיחה. כיסוי; להפחית את החום, ומבשלים 10 דקות. מערבבים פלפלים קלויים; מגניב מעט.
מרכיבים שתצטרך
גרעינים תירסגרעינים תירס
פלפליםפלפלים
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
14
מניחים תערובת תירס בקבוצות בבלנדר או מעבד מזון. תהליך עד חלקה, גירוד הצדדים של קערה.
מרכיבים שתצטרך
תירסתירס
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
בלנדרבלנדר
קערהקערה
15
תערובת זן, בקבוצות, דרך מסננת בסדר, למחבת. להשליך מוצקים. מערבבים בשומרים מבושלים 1 1/2 גרעינים כוסות, חלב, כמון, מלח ופלפל. מבשלים מעל חום בינוני 5 דקות או עד מחומם היטב, ערבוב מדי פעם. מערבבים בכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
פלפלפלפל
כמוןכמון
חלבחלב
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מסננתמסננת
מחבתמחבת
16
מפזרים פלפל אדום, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדוםפלפל אדום