קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות100
ציון בריאות0
מגזין

פניס שום ירוק

פניס שום ירוק
שום ירוק Panisse נטול גלוטן, וצמחוני מתאבנים. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 100 מנות. מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 49 קלוריות. גשו לסופר וקנו שמן ענבים, שמן זית, חלב ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו Chez Panisse Gingersnaps, מלח הודו Chez Panisse, ו Chez Panisse עוגת שקדים (מתכונים דומים).

הוראות

1
קו חצי תבנית גיליון (13 על 18 על 1 אינץ ' פאן) עם נייר קלף משומן.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
פיצול השום לאורכו ולשטוף בזהירות כדי להסיר כל לכלוך. יבש את השום על מגבת, ולאחר מכן לחתוך אותו דק ככל האפשר. ממיסים את החמאה בשמן זית, מוסיפים את השום, מכסים בקרטוש ומבשלים על אש נמוכה עד שקופים.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שום גויה®שום גויה®
3
מעבירים לסיר גדול ומוסיפים את החלב והמלח. להגדיל את החום בינוני גבוה ולאט לאט להוסיף את קמח החומוס תוך לטאטא כל הזמן כדי למנוע גושים. מבשלים מעל חום גבוה עד שהתערובת מתחילה להתרחק מצדי המחבת והטעם העמילני מבושל החוצה.
מרכיבים שתצטרך
קמח חומוסקמח חומוס
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
יוצקים את הבצק על המחבת מוכנה להתפשט באופן שווה. תקרעי את הלימון על פני כל השטח.
מרכיבים שתצטרך
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מניחים לעטוף פלסטיק ישירות על גבי panisse כדי למנוע עור להיווצר. מקררים במשך כשעה, עד שנקבע לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
6
חותכים לצורות הרצויות.
7
מחממים את שמן הגפן ל-350 ° F (175°C) ומטגנים את חתיכות הפניס בקבוצות קטנות במשך כ -30 שניות, עד חום זהוב ופריך.
מרכיבים שתצטרך
עלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדוליםעלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדולים