עוף פנה שמנת עם ירקות עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 58 קלוריות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 40 מנות. גשו לסופר וקנו פטרוזיליה, גבינת פולי-או רומנו, חזה עוף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. נסו פני עוף מוקרם, פני עוף מוקרם, ו פנה עם ירקות ושעועית שחורה (מתכונים דומים).
הוראות
1
לבשל פסטה לפי הוראות החבילה, השמטת מלח. בינתיים, שמן חום במחבת גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים עוף ובצל; מבשלים 5 דקות. או עד העוף נעשה, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
מוסיפים אספרגוס, קישואים, פלפלים ושום; מבשלים ומערבבים 2 עד 3 דקות. או עד שהירקות יהיו רכים.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
שום גויה®
4
הסר מהחום; לכסות כדי להתחמם.
5
ממיסים חמאה בסיר בינוני על חום בינוני. מערבבים בקמח עד מעורבב. מערבבים בהדרגה בחלב. מביאים לרתיחה; לבשל 2 דקות. או עד מעובה, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
6
מוסיפים גבינת שמנת ורומנו; מבשלים ומערבבים 1 עד 2 דקות. או עד גבינת שמנת הוא נמס לחלוטין ורוטב מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
ופלפל כתום
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
7
מסננים פסטה; מניחים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה