פנקייק אוכמניות קל
פנקייק אוכמניות קל נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני ארוחת בוקר. והוא יספק כ 13 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 28 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. לכי לחנות ותקני אוכמניות, לערבב, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: פנקייק אוכמניות קל, פנקייק אוכמניות אפוי קל, ו אוכמניות קל-פנקייק שוקולד לבן.
הוראות
מחממים מחבת או מחבת מעל חום בינוני גבוה או מחבת חשמלית עד 191°; גריז עם ספריי בישול, שמן צמחי או קיצור. (פני השטח מוכנים כאשר כמה טיפות מים זרועים על זה לרקוד ולהיעלם.)
מערבבים ביסקוויק, חלב וביצים עד מעורבב; מערבבים בעדינות אוכמניות.
יוצקים על ידי מעט פחות מ 1/4 חופנים על מחבת חמה.
מבשלים עד הקצוות יבשים. הפעל; לבשל עד הזהב.