מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות32
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
צ'ילי טקסני
כנפי באפלו חריפות של ויני
כנפי באפלו חריפות של ויני
נקניק מעושן עם ירקות
צ'ילי קנדה גוס
קישואים עם נקניקיות
סלט סטייק דרום-מערבי
צ'ילי רלנוס
שאריות חג ההודיה קונכיות ממולאות
בשר צבי
מתכונים קשורים
צ'יפס תפוח מיקרוגל בודדים
עוף קרמי וריגטוני
עוגות פטל שוקולד לבן
תרד יווני-טורקי עוטפת
מגזין

פסטה טליאטלה עם אספרגוס ורוטב גורגונזולה

פסטה טליאטלה עם אספרגוס ורוטב גורגונזולה
פסטה טליאטלה עם אספרגוס ורוטב Gorgonzola עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 16 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 399 קלוריות. לך לחנות ותביא אספרגוס, בצל ירוק, פסטה טליאטלה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. נסו רוטב פטריות מעורב על פסטה Tagliatelle, אספרגוס ברוטב גורגונזולה, ו אספרגוס ברוטב גורגונזולה (מתכונים דומים).

הוראות

1
לשבור את הקצוות הקשים של אספרגוס ככל גבעולי הצמד בקלות.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
2
חותכים אספרגוס לחתיכות 1 אינץ'. לבשל פסטה לפי הוראות החבילה, הוספת אספרגוס במהלך 5 הדקות האחרונות של בישול.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
3
בינתיים, במחבת 12 אינץ', שמן חום מעל חום בינוני גבוה. מבשלים בצל, פטרוזיליה ושום בשמן על 5 דקות, ערבוב מדי פעם, עד הבצל רך. להפחית חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
4
מוסיפים פסטה, אספרגוס וגבינה לתערובת במחבת. מבשלים כ 3 דקות, זורק בעדינות, עד גבינה מותכת ופסטה מצופה באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
5
מפזרים פלפל.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
שרימפס צ'ילי
צ'ילי טקסני
כנפי באפלו חריפות של ויני
כנפי באפלו חריפות של ויני
נקניק מעושן עם ירקות
צ'ילי קנדה גוס
ברווזון ממולא
רוטב עגבניות של עשר דקות
סלט קיץ תפוחים וחמוציות
קישואים עם נקניקיות