פסטה עם ארבע גבינות עם אפונה וחזיר
פסטה עם ארבע גבינות עם אפונה וחזיר עשויה להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 903 קלוריות, 47 גר' של חלבון, ו 45 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-13 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו נקניק מעדנייה, מלח כשר, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו גבינה, אפונה ופסטה, פסטה אפויה עם אפונה, גבינה וחזיר, ו סלט פסטה-אפונה, חזיר וגבינה (מתכונים דומים).
הוראות
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה.
מוסיפים את הפסטה ומבשלים עד מאוד אל דנטה, על 8 דקות, הוספת האפונה ב 2 הדקות האחרונות של בישול.
בינתיים, לטאטא את הביצים, ביצה לבן, התאדה חלב 1/2 כפית מלח בקערה.
מסננים את הפסטה והאפונה; לנגב את הסיר יבש ולהחזיר את הפסטה והאפונה לסיר.
מוסיפים את החמאה ומערבבים למעיל.
מוסיף את צ ' דר, מוצרלה, פונטינה ותערובת הביצה.
מניחים את הסיר על חום בינוני-נמוך ומבשלים, ערבוב כל הזמן, עד מעובה, 8 עד 10 דקות, הוספת בשר חזיר באמצע הבישול (לא נותנים את התערובת להרתיח או הביצים יערבבו).
הסר את הסיר מהחום ומערבבים בפרמזן.