מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות47
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
תבשיל בקר צפון איטלקי
האורז הספרדי של מריה
האורז הספרדי של מריה
סלט אטריות חריף גרמני
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
אמפנדס סקווש וקולרבי
פיצה תפוחי אדמה אפויה
עוגת רועים הודו של בקה בהתאמה אישית
סלט תפוחי אדמה סקוטש-אירי של דיאן
מתכונים קשורים
סלט עוף קיץ
מרק כרובית עשיר
מרק המבורגר אסייתי
אנצ'ילדות עוף וגבינה מהפך
מגזין

פרמזן חצילים ממולאים

פרמזן חצילים ממולאים
חציל ממולא פרמזן יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון המנה העיקרית שלך. מנה אחת מכילה 322 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 246 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. הרבה אנשים באמת אהבו את המנה הים תיכונית הזאת. גשו לסופר וקנו בצל, שום, גבינת מוצרלה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. . בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מרהיב של 87%. מתכונים דומים: פרמזן חצילים ממולאים, צ'יפס חציל אפוי פריך עם רוטב טבילת מרינרה (צ' יפס פרמזן חציל akan!), ו פרמזן חצילים.

הוראות

1
מחממים תנור ל 325 מעלות F (165 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מחממים שמן זית במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. בערך קוצצים מרכזי חצילים, ומוסיפים למחבת עם בצל, שום, אורגנו ופלפל. מבשלים ומערבבים עד להשחמה קלה. תערובת כפית בחזרה לתוך חצילים, ומפזרים כל אחד עם גבינת פרמזן, פירורי לחם, ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
פירורי לחםפירורי לחם
שמן זיתשמן זית
חצילחציל
אורגנואורגנו
פטרוזיליהפטרוזיליה
שוםשום
פלפלפלפל
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מניחים בתבנית אפייה רדודה, ומכסים ברוטב עגבניות וגבינת מוצרלה.
מרכיבים שתצטרך
מוצרלהמוצרלה
רוטב עגבניותרוטב עגבניות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
4
אופים בתנור שחומם מראש במשך 30 דקות, או עד חצילים הוא מזלג מכרז וגבינה תוסס.
מרכיבים שתצטרך
חצילחציל
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
5
מגישים באופן מיידי.

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם בחירות נהדרות לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Castellani קיאנטי Annata. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 14 דולר.
Castellani Chianti Annata
Castellani Chianti Annata
בצבע אדום אודם בהיר. האף הוא אינטנסיבי ופירותי עם ניחוח סגול רמז קל של דובדבנים דומדמניות אדומות. החיך יבש ומאוזן, טאני קל אשר הופך רכות קטיפתי.זוגות היטב עם פסטות טעימות מנות פסטה מתובל. אידיאלי עם צלי, סטייקים, ועגל בגריל.תערובת: 90% Sangiovese, 10% Ciliegiolo
מרק ירקות עם כיסונים
סלט עוף קיץ
לפת אפויה
מרק כרובית עשיר
מרק המבורגר אסייתי
אנצ'ילדות עוף וגבינה מהפך
כדור גבינה דלעת
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
לפת אפויה
תבשיל ביצים וברוקולי