קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות29
מגזין

פרמזן פרגית

פרמזן פרגית
עוף פרמזן באביב יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר המנות העיקריות שלך. מתכון ואינו מכיל גלוטן, מגיש 4 . מנה זו מכילה כ 31 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 285 קלוריות. מתכון זה מ-BBC אוכל טוב יש 476 אוהדים. אביב יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. לכי לחנות וקחי ביצה לבנה, אפונה, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 94% וזה מדהים. עוף Milanese עם ירקות באביב ופרמזן השחמה - חמאה Orzo, סלט ירקות אביב עם שעועית לבנה ופרמזן, ו סלט קיסר אמנון מצופה פרמזן לאביב דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
חום גריל בינוני קו מחבת הגריל עם נייר כסף. הכה את הלבן ביצה על צלחת עם קצת מלח ופלפל. תטה את הפרמזן על צלחת אחרת. טובלים את התרנגולת קודם בחלב ביצה, ואז בגבינה. גריל העוף המצופה במשך 10-12 דקות, הופך פעם אחת עד השחמה פריך.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
2
בינתיים, מרתיחים את תפוחי האדמה במשך 10 דקות, מוסיפים את האפונה עבור 3 דקות הסופי, ולאחר מכן לנקז. לזרוק את הירקות עם עלי תרד, חומץ, שמן ותבלינים לפי הטעם. מחלקים בין ארבע צלחות חמות, ולאחר מכן לשרת עם העוף.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
דַק-דַק-