המתכון צובל פקאן יכול לספק השתוקקות הדרומית שלך בערך 2 שעות. והוא מספק כ 32 מנות . מנה אחת מכילה 73 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. אם יש לך פקאן, ממתקים סוכר, ביצה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו Sablés מייפל פקאן, Sablés Marbrés, ו צלי אגוז (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 163°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
Pecans קלוי דופק עם 2 כפות ממתקים סוכר במעבד מזון עד הקרקע דק.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוב
16 ופלים מיניאטוריים של וניל
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
3
לטאטא יחד קמח, מלח, ואבקת אפייה בקערה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
הכה יחד חמאה, הנותרים 2/3 כוס ממתקים סוכר, ווניל בקערה עם מיקסר חשמלי במהירות גבוהה עד חיוור ורך, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוב
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מוסיפים חלמון ביצה ומכים היטב.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
6
מוסיפים קמח ותערובת פקאן הקרקע ומערבבים במהירות נמוכה עד רק בשילוב, 30 שניות עד 1 דקה. (הבצק יהיה מתפורר אבל יחזיק יחד כאשר סחוט.)
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
16 ופלים מיניאטוריים של וניל
7
חצי בצק ולגלגל 1 חצי בין 2 גיליונות של נייר שעווה עד 1/4 אינץ 'עבה (על סיבוב 9 אינץ').
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
8
חותכים כמה שיותר סיבובים עם חותך עוגיות ולסדר כ 2 סנטימטרים זה מזה על גיליונות אפייה גדולים חמאה, שמירת שאריות.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
צבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחולים
9
להתגלגל החוצה לחתוך את הבצק שנותר באותו אופן. לאסוף שאריות, אז reroll וחותכים באותו אופן.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות
10
הכה ביצה לבן עד מקציף, ואז מברשת צמרות של סיבובים בקלילות עם ביצה לבן. שים חצי פקאן על גבי כל סיבוב, ואז לצחצח פקאן בקלילות עם ביצה לבן.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
16 ופלים מיניאטוריים של וניל
11
אופים עוגיות באמצע התנור עד צמרות הן זהובות חיוורות, 15 עד 20 דקות. עוגיות מגניבות על גיליונות על מדפים 2 דקות, ולאחר מכן להעביר מתלים להתקרר לחלוטין.
ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. הסיווג Domaine Leseurre Dry Cuvee Riesling עם דירוג 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.