קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות51
מגזין

צדפות לאפות כד

צדפות לאפות כד
צדפה לאפות כד יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 1086 קלוריות, 79 גרם חלבון, ו 49 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לכם סלרי, רוטב חם, עגבניות משומרות ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש בשמן הזית אתה יכול לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם פרפה בננה מוקפצת, גרנולן ויוגורט כמו קינוח. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 78%. הציון הזה די טוב. נסו צדפה סיר אחד לאפות, צדפות לאפות, ו אופה צדפות בירה עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
מחממים סיר מרק גדול עם שמן זית כתית מעולה על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיפים את הקילבסה ומשחימים למשך 2 דקות; מוסיפים את תפוחי האדמה, הבצל, הסלרי, המפרץ, הטימין והמלח והפלפל ונותנים לירקות להתרכך 10 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
נקניקייהנקניקייה
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
3
טפחו על שרימפס יבשים וזרקו עם כף מעוגלת (כף יד נדיבה) של תיבול פירות ים.הופכים קערה קטנה ומניחים בתחתית קערה גדולה יותר. שאק תירס לעמוד על הקצה על הקערה הקטנה. מגרדים גרעינים.
מרכיבים שתצטרך
1.3 ק"ג שרימפס בינוני, עם זנב, קליפות ללא ורידים1.3 ק"ג שרימפס בינוני, עם זנב, קליפות ללא ורידים
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מוסיפים תירס לסיר המרק.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
5
מוסיפים לסיר את העגבניות והציר. מכסים ומביאים לרתיחה. מבשלים 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
6
מוסיפים את השרימפס והצדפות ומחליפים את הכיסוי. מבשלים עד שהשרימפס ורודים ויציבים והצדפות נפתחו, 5 עד 6 דקות. מסיימים סטופ עם רוטב חם, גרידת לימון ומיץ וחופן פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
7
בזמן שפירות הים מתבשלים, צולים את המאפינס האנגלים. מרככים את החמאה במיקרוגל. מועכים את שיני השום במעט מלח ויוצרים עיסה.
מרכיבים שתצטרך
½ כפיות מלח½ כפיות מלח
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
קישואים, לא קלופים וקצוציםקישואים, לא קלופים וקצוצים
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
8
מוסיפים את העירית ומשחת השום לחמאה המרוככת ומערבבים. משפשפים מאפינס קלויים חמים בתערובת שום / חמאה וקוצצים לקוביות גדולות.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
שום גויה®שום גויה®
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
9
מגישים סטופ בקערות רדודות עם קרוטוני מאפינס.
מרכיבים שתצטרך
קרוטוניםקרוטונים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
10
הניחו קערה נוספת בכל הגדרה כדי לאסוף קליפות בזמן שאתם אוכלים את הצדפה שלכם
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
11
אופים סטופ.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

יין מומלץ: שרדונה, ריזלינג, Muscadet

שרדונה, ריזלינג ומוסקאדט הן אפשרויות מצוינות עבור צדפות. שרדונה חמאתי נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטנים ולובסטר, בעוד שמוסקדט הוא בחירה קלאסית למולים, צדפות וצדפות. אם יש לך קצת תבלין ברכיכות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. אתה יכול לנסות מחליק ילדה מהדורה מוגבלת שרדונה. סוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-30 דולר לבקבוק.
מחליק נערה מהדורה מוגבלת שרדונה
מחליק נערה מהדורה מוגבלת שרדונה
גוון זהוב בהיר מופיע כניחוחות של גרידת לימון מאייר, חמאת שמנת מתוקה, רמזים לגבינת פרמזן, תפוח זהוב ופרחים צהובים פוגשים את הטועם. גוף מלא קטיפתי עם טעמים של אגס ברטלט ואפרסק ג ' ורג ' יה מוביל לגימור מעורר תיאבון ותוסס.