צדפות צרובות עם שעועית ירוקה
צדפות צרובות עם שעועית ירוקה היא ללא גלוטן וצמחוני ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 135 קלוריות. אם יש לך צדפות ים, פטרוזיליה, מלח כשר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. מתכונים דומים: צדפות וharicots Vert עם Vinaigrette בייקון שמנת, מחבת סלמון צרוב עם סלט שעועית ירוקה, ו שעועית ירוקה עם פנצ'טה.
הוראות
מערבבים את 5 המרכיבים הראשונים בקערה. מערבבים 1/8 פלפל כפית.
להביא 2 ליטרים מים לרתיחה.
מוסיפים שעועית; מבשלים 3 דקות.
ניקוז. להמיס חמאה במחבת nonstick מעל חום בינוני; לבשל 3 דקות.
מוסיפים תערובת שאלוט ושעועית; לבשל 1 דקה.
מחממים מחבת גדולה מעל חום גבוה.
להוסיף שמן. צדפות טפיחה יבש; מפזרים מלח 1/4 כפית פלפל.
מוסיפים צדפות למחבת; מבשלים 2 דקות בכל צד או עד לסיום.
יין מומלץ: שרדונה, Chenin Blanc, פינו נואר
צדפות ניתן לזווג עם שרדונה, Chenin Blanc, ו פינו נואר. שרדונה ושנין בלאן הם גפרורים גדולים לצדפות בגריל או צרוב. אם הצדפות שלכם מותאמות עם בייקון או בשר נרפא אחר, נסו פינו נואר מקורר קלות. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרדונה נהר רוסית יקב לגונה. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 29 דולר.
![יקב לגונה נהר שרדונה הרוסי]()
יקב לגונה נהר שרדונה הרוסי
כרם חוות לגונה (Laguna Ranch Vineyard) השוכן בלב עמק הנהר הרוסי הוא ביתם של שרדונה ברמה עולמית ב-30 השנים האחרונות. הכרם חייב את עונת הגידול הארוכה שלו לערפל הקריר שמגיע מהאוקיינוס השקט, ומעניק לענבי השרדונה שלנו איזון עדין בין חומציות חדה לטעמי פירות בשלים. שרדונה, יקב חוות לגונה (Laguna Ranch Cherdoney) הוא יין מאוזן ומפנק להפליא. נפתח עם הערות של תפוח, אגס, חבושים ומנדרינה, ממוסגר על ידי נימים מתוקים של תבלין אסיה. מאוזן ועשיר, לשרדונה הזה יש שדרית אקספרסיבית וגימור שכבתי ומתמשך.