צלי בסיר בסגנון ביתי לסיר החרס!
זמן הכנת המתכון כ 6 שעות ו-30 דקות. נסו מרק פשטידת עוף בסיר מיידי, סיר אינסטנט ספגטי עם רוטב בשר, ו מרק תירס בסיר קרוק (מתכונים דומים).
מרכיבים
1
שלם לציפוי חזיר283פלפל האבנרו
בצל ירוק, שום, תבלינים לפי הטעם4ביון
סלרי, קלוף פרוס דק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קמח2
שיני שום, טחון1
פלפל ירוק, זרע קצוץ דק2
בצל, פרוס דק1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
פלפל שחור סדוק1קילוגרם
צלי בקר1אוראו ממולאים כפולים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק3קרום: פירורי קרקר גרהם
רוטב סטייק1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
עלי טימין יבשים1גבינת פרמזן מגוררת
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים