קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות4
ציון בריאות46
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

צלי חציל פרמז'ן

צלי חציל פרמז'ן
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל חציל צלוי parmigianan. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 241 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. מתכון זה של מזון טוב BBC דורש, שיני שום, פרמזן, ועגבניות שרי פחיות g. 156 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -35 דקות. נסו Melanzane alla Parmigiana - חציל parmigiana, חציל פרמז'ן, ו מזין Parmigiana חציל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים 1 כף שמן במחבת. לרכך את השום ואת גבעולי בזיליקום במשך 1 דקות, מבלי לתת את צבע השום.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
2
מוסיפים את שני סוגי העגבניות, הדבש, את רוב עלי הקורנית ואת שפע התיבול. מבשלים במשך 5 דקות אתה לא רוצה את הרוטב כדי להפחית יותר מדי בשלב זה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
3
בינתיים, תנור חום 200c / 180c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
4
חותכים 6 חריצים למטה לתוך הבשר של כל חציית חציל, דואג לא לחתוך את כל הדרך. מתבלים בפנים, ואז דוחפים פרוסת מוצרלה ועלה בזיליקום לכל רווח.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב
פחית עגבניות איטלקיות או מקסיקניות חתוכות לקוביות, סחוטותפחית עגבניות איטלקיות או מקסיקניות חתוכות לקוביות, סחוטות
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
5
יוצקים את רוטב העגבניות לתבנית אפייה גדולה ומושיבים בו חצילים (או משתמשים ב-4 מנות בודדות).
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
6
טפטוף עם השמן שנותר. מכסים בנייר כסף ומכווצים אותו בחוזקה בקצוות.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
7
אופים עבור 50 דקות-1 שעות עד רך.
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
8
הסר את נייר הכסף.
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
9
מערבבים את פירורי הלחם ופרמזן, ומפזרים על חצילים עם שאר הקורנית.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
10
אופים, חשוף, לעוד 15 דקות או עד חצילים הם מאוד רך הפירורים הם זהב פריך. (הדרך הטובה ביותר לדעת אם הם מוכנים היא לדרבן את החציל הגדול ביותר במרכז עם שיפוד.)
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
11
תן את שאר המנה במשך 5 דקות, ואז לפזר על שאר עלי בזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב
12
מגישים עם לחם פריך, אם אתה רוצה.
מרכיבים שתצטרך
כף. שמן זית יווני מיובאכף. שמן זית יווני מיובא