צלי כתר של חזיר עם מלית ערמונים יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה 44% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 115 גרם חלבון, 38 גרם שומן, ובסך הכל של 973 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים. אם יש לכם סלרי, קורטוב מלח, תיבול עופות ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש ב הלחם הצרפתי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג לחם צרפתי כמו קינוח. חג ההודיה יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 73%. הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: צלי כתר של חזיר עם מלית נקניקיות ערמונים, מייפל וקלבדוס - צלי כתר חזיר מזוגג עם מחית תפוחים-ערמונים, ו צלי חזיר כתר עם מלית חמוציות.
הוראות
1
מברישים צלי בשמן; מפזרים מכל הצדדים 1 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-
2
מניחים צלי, עצם בסופו של דבר, בתבנית צלייה רדודה. הכנס מדחום בשר, וודא שהוא לא נוגע בשומן או בעצמות.
מרכיבים שתצטרך
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
מים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשום
כרוב סגול, פרוס דק
3
אופים ב 475 במשך 15 דקות; להפחית את טמפרטורת התנור ל 325, ואופים 1 שעה ו 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
4
בינתיים, נקניק חום במחבת טפלון גדולה, תוך ערבוב עד שהוא מתפורר.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוציאים מהמחבת ושומרים 1 כף טפטופים במחבת; מסננים. מבשלים בצל, סלרי ושום במחבת על אש בינונית - גבוהה, תוך ערבוב מתמיד, עד שהם רכים; מסירים מהאש.
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
שלב נקניק, תערובת בצל, קוביות לחם, ו -6 המרכיבים הבאים, תוך ערבוב טוב.
מרכיבים שתצטרך
2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
7
יוצקים חצי וחצי על המילוי, מערבבים בעדינות עד לקבלת תערובת אחידה. כפית 3 כוסות מלית למרכז של צלי, הרכבה מעט. מכסים את המילוי ואת הקצוות החשופים של הצלעות עם רדיד אלומיניום; כפית הנותרים מלית לתוך משומנת 11" איקס 7" איקס 1 1/2" תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
8
אופים צלי צלחת של מלית ב 325 במשך 40 דקות או עד מדחום רושם 16