ואינו מכיל גלוטן,, כל 30, ומתכון טבעוני מגיש 4 . מנה אחת מכילה 180 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם תפוחי אדמה זהב יוקון, שאלוט, פפריקה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. נסו צלעות חזיר בציפוי שומר עם סלט סלרי חורף, בשר חזיר מצופה בשומר עם תפוחי אדמה ואגסים קלויים, ו צלעות חזיר צלויות בסיר אחד עם שומר ותפוחי אדמה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 450°f. שומר טוסט במחבת יבשה קטנה על mediumheat, זורק לעתים קרובות, עד ריחני, about4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
למריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
2
בואו מגניב.
3
מערבבים זרעי שומר, שום, פפריקה, ו 2 כפות שמן בקערה קטנה. Seasonpork עם מלח ופלפל ומניחים בשקית ניילון נזיל.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
פירורי לחם, כמה חופנים
נוזל-אונקיות מים טריים
בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
4
להוסיף תערובת תבלינים; חותם תיק ולהפוך מעיל.
5
בואו נשב לפחות 30 דקות.
6
חום שנותר 1 כף שמן largeovenproof מחבת, עדיף ברזל יצוק, overmedium-חום גבוה. לבשל צלעות חזיר untilgolden חום בצד 1, על 4 דקות; לפנות.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
7
מוסיפים תפוחי אדמה ובצלצלים למחבת; מתבלים במלח ופלפל וזורקים למיכלי קואטין. לבשל, לזרוק potatoes ו shallots מדי פעם, עד חזיר הוא goldenbrown בצד השני, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
שמנת מתוקה נוספת
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
8
העברה לתנור וצלי עד potatoesare במכרז ו-thermometerins קרא מיידית המופעל לתוך החלק העבה ביותר של צלעות רושמת135°F, 10-15 דקות. (אם תפוחי אדמה צריכים יותר זמן, להעביר צלעות לצלחת ולהמשיך לצלות תפוחי אדמה עד מכרז; להעביר chopsback למחבת כאשר תפוחי אדמה נעשים.)
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
9
הסר מחבת מהתנור ומערבבים parsleyand חומץ.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
10
תן צלעות חזיר לנוח 5 דקותמחבת.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
11
מעבירים צלעות ללוח חיתוך, חותכים בשרמעצמות וחותכים כנגד התבואה.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוך
12
Servewith תפוחי אדמה, שאלוט, וכל מיצי פאן.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
שמנת מתוקה נוספת
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
13
לעשות קדימה: צלעות חזיר יכול להיות מרין1 יום קדימה. שמור צונן.