מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות74
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
לזניה קיצור דרך
זיטי וחצילים
מיני פריטטות
פילה בקר צ'יפוטלה
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
קבב עוף הדרים
אפיית ביצים עם ירקות גינה
צ'אלופאס סטייק ושעועית שחורה
כריכי מועדון בגריל
מרק שעועית ירוקה עוצר נשימה של סבתא
מתכונים קשורים
צ'יל כמו מרגריטה נבלית
לזניה קיצור דרך
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
לחמניות חזיר שמנתיות
מגזין

צ'וקרוטה גרני תוצרת בית

צ'וקרוטה גרני תוצרת בית
תוצרת בית Choucroute גארני נטול גלוטן, מנה עיקרית. מנה זו מכילה סביב 46 גרם חלבון 81 גרם של שומן, וסך הכל 1150 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם פרקי אצבעות חזיר מומלחים, בייקון, גרגרי ערער, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב ריזלינג אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בסוף הקציר ריזלינג סורבה עם פירות יער כקינוח. נסו Choucroute גארני, Choucroute גארני, ו Choucroute גארני (מתכונים דומים).

הוראות

1
מוסיפים יין, ציר עוף, ו 2 כוסות מים לתנור ההולנדי; מערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
הוסף בייקון יבש מלוח, בייקון מעושן, פרקי אצבעות חזיר, קת חזיר, גזר, שום, מלח, זר garni.
מרכיבים שתצטרך
זר Garniזר Garni
Boston ButtBoston Butt
גב שומן חזירגב שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
3
שכב שטף סחוט על גבי תערובת בתנור הולנדי.
מרכיבים שתצטרך
כרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץכרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץ
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
4
הוסף מספיק מים קרים כדי להביא נוזל עד 1 אינץ ' מתחת כרוב כבוש. מכסים, מגבירים את החום לגבוה, ומביאים נוזלים לרתיחה. להפחית את החום נמוך; לבשל בבית רתיחה חזקה במשך 1 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
כרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץכרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץ
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

מרכיבים

680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בייקון מעושן סלאבבייקון מעושן סלאב2גב שומן חזירגב שומן חזיר25פלפל שחור שלםפלפל שחור שלם3גזר, קלופיםגזר, קלופים4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרתוצרת בית או מרק עוף דל נתרן משומר, דל שומןתוצרת בית או מרק עוף דל נתרן משומר, דל שומן2חתיכות טופי הית' ברזרעי כוסברהזרעי כוסברה680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.יבש מלח פרקי אצבעות חזיר, (אודותיבש מלח פרקי אצבעות חזיר, (אודות680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.סלאב בייקון יבש מלוח, שטוף ומיובשסלאב בייקון יבש מלוח, שטוף ומיובש6sprigsגבעולים טריים פטרוזיליה שטוחהגבעולים טריים פטרוזיליה שטוחה4sprigsטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק591 לב מפאלדי טרי אם אפשרשום טחון דקשום טחון דק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשומן אווזשומן אווז15גרגרי ערערגרגרי ערער41 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרבצל, פרוס 1/8 אינץ ' עבהבצל, פרוס 1/8 אינץ ' עבה454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.תחת חזיר מעושןתחת חזיר מעושן8smallsתפוחי אדמה אדומים, קלופיםתפוחי אדמה אדומים, קלופים3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרריזלינג או יין לבן יבש אחרריזלינג או יין לבן יבש אחר2חתיכות טופי הית' ברמלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית4נקניקיות מדינה מעושנות (bauerwurst; כ 4 אונקיות כל)נקניקיות מדינה מעושנות (bauerwurst; כ 4 אונקיות כל)454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.נקניקיות נקניק (על כל)נקניקיות נקניק (על כל)4נקניקיות עגל לבנות (weisswurst או bockwurst; כ 4 אונקיות כל אחד)נקניקיות עגל לבנות (weisswurst או bockwurst; כ 4 אונקיות כל אחד)
צ'יל כמו מרגריטה נבלית
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
לחמניות חזיר שמנתיות
זיטי וחצילים
לחם שיבולת שועל וקינמון
שעועית ירוקה נהדרת של אמא
מיני פריטטות
פילה בקר צ'יפוטלה
שעועית ירוקה חטופה
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר