צ'ילי יהיר הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. מתכון זה מספק 3 מנות. עם 741 קלוריות, 53 גרם חלבון ו 36 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %62 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. גשו לסופר וקנו שיני שום, רסק עגבניות, סוכר חום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 15 דקות. מתכונים דומים: יהיר ממזר אייל טאקו אבוקדו,
הוראות
1
בסיר גדול וכבד, מעל בינוני, בינוני-גבוה, בצל מטגן ופלפל צ ' ילי אנהיים בכמה כפות שמן כאשר הם מתרככים, מוסיפים עגבניות ומבשלים במשך דקה בערך, ואז מוסיפים שום ומבשלים עד שהוא הופך ריחני.מערבבים קצת מרק בשר בקר, מספיק כדי להוסיף בקלות רסק עגבניות ללא נוזלים משכשוך בכל רחבי.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אנהיים
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
חתיכות ירקות בגודל נגיס
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
טורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזיר
2
להוסיף מרק שנותר וקפה פעם רסק עגבניות הוא שם ומעורב פחות או יותר הומוגנית.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
3
מוסיפים את הבשר הטחון (אני לא אוהב לחמם אותו במחבת, כי אני אוהב חתיכות קטנות של בשר, לא נתחים ענקיים, אבל אתה יכול לעשות מה שאתה רוצה), ולשבור אותו עם מרית עד חתיכות קטנות קצת שלה.
הוסף את כל החומרים הנותרים, וכאשר מדובר רתיחה, להפוך את החום נמוך, לכסות עם מכסה פתוח, ולתת לבשל במשך שעה בערך (לפחות!), הקפד לערבב לעתים קרובות.בדוק תיבול ומגישים עם לחם תירס.