מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות13
בלי גלוטן
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסופרבול
תבשיל טונה טעים
המבורגרים של אורז עם שעועית שחורה
ביצי שטניות
פרנץ' טוסט פטל-קינמון
כוסות בראוניז חמאת בוטנים
קאפקייקס דלעת
צ'ילי קולורדו חריף
צ'ילי החוף המערבי של סאלי
תבשיל צ'ילי
צ'ילי תפוחי אדמה-בר
מתכונים קשורים
תחתיות ארטישוק לימון
פטריות חסינות תקלות
קינוח אגס צלוי
חלונות כנסייה א'
מגזין

צ'ילי ירוק עם חזיר

צ'ילי ירוק עם חזיר
המתכון צ'ילי ירוק עם חזיר יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 30 דקות. במנה עיקרית זו יש 521 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 39 גרם של שומן למנה. מתכון ואינו מכיל גלוטן, מגיש 4 . לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, לכו לחנות ותביאו חזיר טחון, בצל, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. נסו צ'ילי חזיר ירוק, צ'ילי חזיר ירוק, ו חזיר & צ'ילי ירוק (מתכונים דומים).

הוראות

1
בצל פירה, צ ' ילי ושום עם מרק עוף 1/2 כוס בבלנדר.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
חום 1 כף שמן בסיר כבד 4 ליטר מעל חום גבוה בינוני עד חם אבל לא מעשן, אז חזיר חום, ערבוב ופירוק גושים עם מזלג, רק עד כבר לא ורוד, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
מעבירים לקערה עם כפית מחוררת.
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
יוצקים את כל אבל 1 כף שומן מן הסיר.
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
5
מוסיפים 3 כפות שמן שנותר לסיר ומחממים על חום גבוה בינוני עד חם, ואז מוסיפים בזהירות פירה (זה יהיה נתז), כמון, ומלח. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד תערובת מעובה ורוב הנוזל הוא התאדה, כ 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
6
מוסיפים חזיר, hominy, כוסברה, ונותר 1/4 מרק כוסות ומבשלים בעדינות, חשוף, ערבוב מדי פעם, 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
HominyHominy
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
7
מגישים צ ' ילי זרועים זרעי דלעת וגבינה.
מרכיבים שתצטרך
גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאסגרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

קאווה, גרנאש ושיראז הם בחירה מצוינת לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Mont-Marcal קאווה ברוט Reserva. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 13 דולר.
Mont-Marcal Cava Brut Reserva
Mont-Marcal Cava Brut Reserva
נדל " ן מבקבוק ומגעיל לפי הזמנה לאחר מינימום של הזדקנות 18 חודשים על ליס. מיוצר מענבי Xarel-lo, Macabeo, & שרדונה בסגנון יבש קלאסי. מרקם חרוזים דק עם מורכבות בצקי ופרי מעולה על הגימור היבש. ניחוחות מתובלים של הדרים ופירות צהובים בשלים-כמו אגס מתובל בעדינות להגדיר במאפה.
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
לחם אגוזים ופירות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
ממרח בקר פקאן חם