צ'ילי מרוקאי W/ 10,000 גרגרי חול (קוסקוס) עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 63 גרם חלבון 75 גרם של שומן, וסך הכל 1514 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %54 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם עירית, כוסברה טחון, עלי נענע, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. נסו כרובית בקארי עם קוסקוס ודגנים ישראליים, קוסקוס מרוקאי, ו קוסקוס מרוקאי (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 400 מעלות F (אם מגישים עם פיתות לחם).
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מחבת חום עם שמן זית כתית מעולה, מוסיפים בשר וחום.מתבלים את הבשר עם מלח ופלפל, לפי הטעם, אבקת צ ' ילי, כמון, כוסברה, קינמון ופפריקה.
מרכיבים שתצטרך
יוקון
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
נוזל-אונקיות מים טריים
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
מים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים את עלה המפרץ, בצל, פלפל ושום למחבת.מבשלים עד הבצלים רכים, 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
גב שומן חזיר
שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים מיץ לימון וגלידה, רוטב ווסטרשייר ורוטב עגבניות. מערבבים ומפחיתים את החום לרתיחה (במשך כ 10 דקות בזמן שאתה עושה את הקוסקוס). כדי להפוך את הקוסקוס: להביא חמאה ומלאי לרתיחה בסיר נפרד עם מכסה הולם הדוק. (זה זמן טוב לשים את הפיטות בתנור מדי).
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושה
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
הודו מבושל מגורר (או עוף)
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
5
מוסיפים פירות יבשים וקוסקוס, מערבבים ואז מכבים חום ומכסים במקום.
מרכיבים שתצטרך
פירות יבשים
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
6
בואו לעמוד 5 דקות.
7
מוסיפים אגוזים ועשבי תיבול וזורקים עם מזלג.ערימת צ ' ילי בקערות, העליון עם "חול" ומגישים עם פלחי פיתה עבור גורף.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה