צ'ילי קליפורניה

Name: צ'ילי קליפורניה
Prep time: 3 h 25 min
Cook time: 3 h 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 2 גב שומן חזיר; 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר זיתים שחורים מגולענים, קצוצים בצפיפות; 1 גבינת פרמזן מגוררת שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ; 2 ביון סלרי, קצוץ; 5 קרום: פירורי קרקר גרהם 1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף; 1 גבינת פרמזן מגוררת קמח; 2 שיני שום, כתוש; 1 פלפל ירוק, זרע וקצוץ; 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר גבינת מונטריי גק, גרוסה; 1 כף. חומץ ביין אדום בצל, קצוץ; 1 ( חצילים) בצל, קצוץ; 1 גבינת פרמזן מגוררת אורגנו מיובש; 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'; 454 פלפל האבנרו בשר חזיר רזה, לחתוך לקוביות 1/4 אינץ; 1 גבינת פרמזן מגוררת 1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר; 907 פלפל האבנרו סטייקים עגולים, גזוז וחותכים לקוביות 1/4 אינץ; 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) 1/2 כוס יין מרסלה מתוק; 1 גבינת פרמזן מגוררת 1/2 כוס יין מרסלה מתוק; 4 1 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר עגבניות, קלופים וקצוצים גס; 355 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 1 כוס גריסי פנינה לבנים; 4 קרום: פירורי קרקר גרהם שומן חזיר או 4 כפות טיפות בייקון

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל צ'ילי קליפורניה. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 438 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 25 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. הכנת המנה לוקחת כ 3 שעות ו-25 דקות. גשו לסופר וקנו בצל, זיתים, עגבניות ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו צ'ילי קליפורניה, צ'ילי פלפל קליפורניה, ו צ'ילי הודו קליפורניה (מתכונים דומים).

הוראות

בסיר בינוני מבשלים את העגבניות, המים, 1 בצל גדול, סלרי, 1/2 כפית מלח ופלפל במשך 30 דקות מכוסות ועוד 30 דקות חשופות. הגדר aside.In בינתיים, בתנור הולנדי גדול מעל חום בינוני, לטגן את הבצל הבינוני, פלפל ירוק, ושום בשומן במשך 3-5 דקות. עם כפית מחוררת להסיר את הירקות מהמחבת ולהניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות