קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות44
מגזין

קבבוני ברמונדי עטופים בפרושוטו

קבבוני ברמונדי עטופים בפרושוטו
Prosciutto-wrapped Barramundi Kebabs might be a good recipe to expand your main course recipe box. This recipe covers 40% of your daily requirements of vitamins and minerals. This recipe makes 2 servings with 718 calories, 44g of protein, and 15g of fat each. From preparation to the plate, this recipe takes around 45 minutes. It is a good option if you're following a gluten free, dairy free, fodmap friendly, and whole 30 diet. If you have barramundi fillets, potatoes, salt, and a few other ingredients on hand, you can make it. To use up the pepper you could follow this main course with the Easy Peppermint Dessert as a dessert.

הוראות

1
Microwave potatoes at HIGH 5 minutes or until tender. Cool slightly, and cut in half.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
2
Cut each slice of prosciutto lengthwise into 2 or 3 pieces. Wrap prosciutto around fish. Thread fish and potatoes alternately onto metal or presoaked wooden skewers.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות
ציוד שתשתמש בו
2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים
3
Combine oil and rosemary.
מרכיבים שתצטרך
שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטריםשוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
4
Brush kebabs with oil mixture, and place on a lightly greased large baking sheet.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
5
Sprinkle evenly with salt and pepper.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
6
Bake at 400 for 8 to 10 minutes or until fish flakes with a fork.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
7
Garnish, if desired.
8
Wine pick: Pair Australia's prime sport fish with another Down Under favorite
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
9
Yalumba Organic Viognier (about $1
מרכיבים שתצטרך
ViognierViognier
10
from South Australia. It features the typical flowery aromas of Viognier with a touch of citrus and tropical fruit.
מרכיבים שתצטרך
פירות טרופייםפירות טרופיים
ViognierViognier