מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות18
בלי לקטוז
מטבחיםים תיכוניצרפתיאירופה
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
פאי סריג דובדבן-תפוחים
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
טארט עוגיות פירותיות
כריך רוסטביף דילי
פלחי בטטה וקלויים
מתכונים קשורים
פאי סריג דובדבן-תפוחים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טארט עוגיות פירותיות
פאד תאי קל
מגזין

קונפי ברווז עור עם Cracklings קלוי

קונפי ברווז עור עם Cracklings קלוי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ים תיכוניים, אז תנו הזדמנות ל קונפי ברווז עור עם Cracklings קלוי. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 10 . במנה עיקרית זו יש 325 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן למנה. גשו לסופר וקנו פירורי לחם גס, עלי טימין, רגלי ברווז, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו ברווז צלוי באיטיות עם רוטב זית וקונפי שום-שומר, סלט ירוק תאילנדי עם ברווז Cracklings, ו ברווז cracklings אורז מטוגן נקניק סיני (מתכונים דומים).

הוראות

1
למשוך ולחתוך את העור מן חזה ברווז ורגליים. חתך את עור הרגל כדי לשכב שטוח. שים את העור בשכבה אחת במחבת על 10 על 15 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
חזה ברווזחזה ברווז
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
אופים בתנור 350 עד העור הוא פריך וזהוב, על 1 שעה, הפיכת חתיכות מעל מדי פעם.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
3
מסננים את העור על מגבות. לגרד שומן ברווז מחבת לתוך קערה ושמורה; לנגב את המחבת נקי.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו ירוקים עמידים, כגון מנגולד שוויצרי, קולרדים, רפיני או עלי סלק, גבעולים גזומים1 קילו ירוקים עמידים, כגון מנגולד שוויצרי, קולרדים, רפיני או עלי סלק, גבעולים גזומים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
בינתיים, לערבב מלח וסוכר ולשפשף בכבדות על שדיים ורגליים. שים ברווז בקערה, כיסוי, וצינה לפחות 30 דקות אבל לא יותר מ 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ברווז שלםברווז שלם
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
השליכו נוזל שנוצר ושטפו היטב את הברווז מתחת למים זורמים קרים, עיסויים לשחרור מלח וסוכר. שים ברווז במחבת 10 על 15 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ברווז שלםברווז שלם
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מפזרים קורנית ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
7
הוסף 1/4 אינץ ' של מים למחבת. מכסים את המחבת בחוזקה בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
אופים בתנור 325 עד הבשר הוא רך מאוד כאשר פירסינג, על 1 1/4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
9
בינתיים, במחבת 10 עד 12 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה, לשלב פירורי לחם ו 2 כפות שמורות שומן מעור ברווז. מערבבים עד שהלחם קלוי בעושר.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
ברווז שלםברווז שלם
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
יוצקים לתוך קערה. קוצצים גס עור ברווז.
מרכיבים שתצטרך
ברווז שלםברווז שלם
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
11
להעביר ברווז מבושל למגש גדול ולשמור חם. שים את העור ברווז cracklings על פיסת נייר ולחזור לתנור כדי לחמם, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ברווז שלםברווז שלם
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
12
יוצקים לתוך קערה קטנה.
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
13
מפזרים פירורי לחם קלויים ופטרוזיליה על ברווז.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
ברווז שלםברווז שלם
14
הוסף cracklings לחלקים לפי הצורך.
15
Cracklings קלוי: מידע תזונתי לא זמין.
פאי סריג דובדבן-תפוחים
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
כריך רוסטביף דילי
פלחי בטטה וקלויים
פריטטה ירקות עם גבינה
פאד תאי קל