קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות24
ציון בריאות1
מגזין

קוקוס קשיו פריך

קוקוס קשיו פריך
אם יש לך בערך 35 דקות לבלות במטבח, Coconut Cashew Brittle עשוי להיות מתכון סופר ללא גלוטן ולקטו אובו צמחוני לנסות. מתאים ל-24 ומחירו 40 סנט למנה מנות. לקינוח הזה יש 212 קלוריות, 2 גרם חלבון ו-9 גרם שומן למנה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. 14 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. אם יש לך סודה לשתייה, כפות בתוספת 1 כוס חמאה, סוכר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי לא כל כך מצוין של 21%. קשיו פריך, קשיו פריך וקשיו פריך דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
חמאה שניים 15 אינץ'. x 10 אינץ'. x 1-in. מחבתות עם 1 כף חמאה כל אחת; לְהַפְרִישׁ.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
2
שלבו אגוזי קשיו וקוקוס על 15 אינץ' שלישי. x 10 אינץ'. x 1-in. תבנית אפיה.
מרכיבים שתצטרך
קשיוקשיו
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
3
אופים בחום של 350 מעלות במשך 8-10 דקות או עד להזהבה, תוך ערבוב מדי פעם.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
4
בסיר גדול וכבד, מערבבים את הסוכר, סירופ התירס ו-1/2 כוס מים. מבשלים ומערבבים על אש בינונית עד שהתערובת מגיעה לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
5
להוסיף את שארית החמאה; מבשלים ומערבבים עד שהחמאה נמסה. ממשיכים לבשל, מבלי לערבב, עד שמדחום סוכריות מצביע על 300° (שלב סדק קשה).
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
6
בינתיים מערבבים את הווניל, הסודה לשתייה ושאר המים.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
7
מסירים את הסיר מהאש; להוסיף קשיו וקוקוס.
מרכיבים שתצטרך
קשיוקשיו
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
8
הוסף תערובת סודה לשתייה; מערבבים עד לקבלת קצף בהיר. יוצקים במהירות על ניירות אפייה מוכנים.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
9
מורחים עם מרית מתכת עם חמאה ל-1/4 אינץ'. עוֹבִי. מצננים לפני שפורקים לחתיכות. מאחסנים בכלי אטום.
מרכיבים שתצטרך
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי הם הבחירות המובילות שלי עבור פריטי. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. Bollinger Brut Special Cuvee עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 60 דולר לבקבוק.
בולינגר ברוט ספיישל קיווי
בולינגר ברוט ספיישל קיווי
צבע זהוב, ייחודי לזני ענבים שחורים. בועות עדינות מאוד. באף יש לו מורכבות ארומטית יפה, פרי בשל וניחוחות מתובלים, עם רמזים לתפוחים קלויים, לפתן תפוחים ואפרסקים. בחיך, יש שילוב עדין של מבנה, אורך וחיות. הבועות הן כמו קטיפה. טעמים של אגסים, בריוש וניחוחות חריפים, תווים של אגוז טרי. שילוב עם כל הדגים, במיוחד סושי וסשימי, רכיכות כמו שרימפס, סרטנים, סרטנים ולובסטר בגריל, עופות ובשר לבן, קשיו, פרמזן או פרושוטו.