קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות13
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםסלט
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

קינואה קיץ-סלט עגבניות

קינואה קיץ-סלט עגבניות
קיץ קינואה-סלט עגבניות יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא יספק כ 8 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 247 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. גשו לסופר וקנו עגבניות, פטרוזיליה, עלי בזיליקום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: קיץ עגבניות & קישואים קינואה פיצה, סלט קיץ עם קינואה, ו סלט קינואה ברביקיו קיץ.

הוראות

1
קינואה מבושלת מגניבה. בינתיים, בקערה בינונית, לזרוק עגבניות, בצל, שום, בזיליקום, פטרוזיליה, שמן וחומץ. מתבלים במלח, פלפל וסוכר.
מרכיבים שתצטרך
קינואה מבושלתקינואה מבושלת
4 עגבניות אדומות בינוניות4 עגבניות אדומות בינוניות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
2
מורחים קינואה מבושל מקורר בקערה גדולה או על מגש קטן; סלט עגבניות כפית מעל. כיסוי; להכניס למקרר עד שישב בכלא.
מרכיבים שתצטרך
קינואה מבושלתקינואה מבושלת
פלפל ארבולפלפל ארבול
4 עגבניות אדומות בינוניות4 עגבניות אדומות בינוניות
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
3
לפני ההגשה, מפזרים גבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'