קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות3
ציון בריאות100
מגזין

קינואה רזה ואורז כרובית עם אספרגוס, אפונה ועשבי תיבול

קינואה רזה ואורז כרובית עם אספרגוס, אפונה ועשבי תיבול
סקיני Quinoan ואורז כרובית עם אספרגוס, אפונה ועשבי תיבול נטול גלוטן, מנה צדדית. מתאים ל-3 מנות. המתכון הזה מכסה %57 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 636 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. לך לחנות ותביא אפונה, פרמזן רג'יאנו, עגבניות שרי, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מתכונים דומים: סלט קינואה רזה עם עגבניות, חפתים, זיתים ועשבי תיבול, אורז וביצים עם אפונה ועשבי תיבול, ו אורז קרמי עם אפונה ועשבי תיבול.

מרכיבים

1חבורהאספרגוס, הקצוות התיזו לחתוך לחתיכות 2 אינץ', טיפים נשמרו בנפרדאספרגוס, הקצוות התיזו לחתוך לחתיכות 2 אינץ', טיפים נשמרו בנפרד1ראשכרובית, קצוץכרובית, קצוץ2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרעגבניות ענבים או שרי, פרוסות (מלח ופלפל אותם לפני הוספת המנה.)עגבניות ענבים או שרי, פרוסות (מלח ופלפל אותם לפני הוספת המנה.)2קרום: פירורי קרקר גרהםשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1גבינת פרמזן מגוררתשום טחון (עניין של טעם, להוסיף פחות או יותר)שום טחון (עניין של טעם, להוסיף פחות או יותר)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק, קצוץ (אופציונלי)בצל ירוק, קצוץ (אופציונלי)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרעשבי תיבול טחונים (אני משתמש בתערובת של שמיר, מנטה, כוסברה ופטרוזיליה)עשבי תיבול טחונים (אני משתמש בתערובת של שמיר, מנטה, כוסברה ופטרוזיליה)1nullגרידה ומיץ של או 2 לימונים קטניםגרידה ומיץ של או 2 לימונים קטנים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפרמזן מגורר רג'יאנו (החומר הטוב) או פטה מתפורר (אופציונלי)פרמזן מגורר רג'יאנו (החומר הטוב) או פטה מתפורר (אופציונלי)4731 לב מפאלדי טרי אם אפשראפונה קפואה (למשוך מהמקפיא ולתת להפשיר קצת לפני שאתה מתחיל לבשל.)אפונה קפואה (למשוך מהמקפיא ולתת להפשיר קצת לפני שאתה מתחיל לבשל.)4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות1אוראו ממולאים כפוליםמלח, מחולק (חצי קינואה, חצי כרובית)מלח, מחולק (חצי קינואה, חצי כרובית)7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים