קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות47
מגזין

קישואים במרינדה עם עניבות פרפר

קישואים במרינדה עם עניבות פרפר
קישואים במרינדה עם עניבות פרפר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 644 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 21 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. אם יש לכם חומץ יין, מלח, קישואים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקישואים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ריבועי קינוח קישואים כקינוח. נסו קישואים ועניבות פרפר, קישואים מרינטה (סלט קישואים במרינדה), ו קישואים מותרים במרינדה (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת גדולה, מחממים 3 כפות שמן על אש מתונה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיף את השום, קישואים, ו 1/2 כפית מלח. לבשל, ערבוב מדי פעם, עד במכרז, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
(או או רגיל)(או או רגיל)
3
להעביר את הקישואים אל נירוסטה גדולה, זכוכית, או קערת קרמיקה ומערבבים את העגבניות, בזיליקום, חומץ, את 2 כפיות הנותרים מלח, ואת הפלפל.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
בסיר גדול של מים רותחים, מלוחים, מבשלים את עניבות הפרפר עד שזה עתה נעשה, כ -15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
מסננים את הפסטה וזורקים אותו עם קישואים במרינדה ושמן 1/3 כוס הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
6
וריאציה: קישואים במרינדה בלסמית עם עניבות פרפר: עבור מנה מתוקה יותר, אתה יכול להחליף כמות שווה של חומץ בלסמי במקום חומץ היין קרא במתכון.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
חומץ ייןחומץ יין
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
7
המלצת יין: מנה זו מעמידה אחד במוחו של הים התיכון הצרפתי, ויין אדום או לבן מאזור זה יהיה ליווי מושלם. נסה אדום מ Ctes De Provence או Bandol, לבן מהעיר של קאסיס, או אפילו ros מאותו האזור.
מרכיבים שתצטרך
שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
קרם דה קסיסקרם דה קסיס
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)