קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות77
מגזין

קישואים ממולאים איטלקיים

קישואים ממולאים איטלקיים
קישואים ממולאים איטלקיים עשויים להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון מנות ראשונות שלך. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 9 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 239 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. כמה אנשים באמת אהבו את המנה הים תיכונית הזאת. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם יש לכם עגבניות מיובשות, שמן זית, פרמזן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: Tunan and breadcrumb fulled courgettes, קישואים אפויים ממולאים ברוטב כבש מתובל ועגבניות, ו חציל אפוי ממולא בדלעת צלויה, פטה ואגוז עם קישואים מטובלים.

הוראות

1
תנור חום 220c / 200c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
2
מניחים את courgettes בשכבה אחת בצלחת רדוד אטום, די בחוזקה יחד, לחתוך בצד למעלה.
מרכיבים שתצטרך
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערךעד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
3
מברשת קלות עם 1 כפית שמן ואופים במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמנת ללא שומןשמנת ללא שומן
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
4
כדי להפוך את המילוי, לערבב את כל החומרים יחד בקערה ועונה עם הרבה פלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
4 כובעי פטריות פורטובלו, מנוגבים ופרוסים דק מאוד4 כובעי פטריות פורטובלו, מנוגבים ופרוסים דק מאוד
1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
5
מפזרים את המילוי על גבי הקורגטות וטפטוף עם שמן הזית הנותר.
מרכיבים שתצטרך
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערךעד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
חבילת סזון עם כוסברה ואחיוטחבילת סזון עם כוסברה ואחיוט
1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
6
אופים עוד 10-15 דקות או עד courgettes מתרככים והציפוי הוא זהב פריך.
מרכיבים שתצטרך
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערךעד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
7
מגישים חם עם סלט מעורב.
מרכיבים שתצטרך
ירקות מעורביםירקות מעורבים

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם בחירות נהדרות לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Piccini קיאנטי Classico. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 10 דולר.
פיקיני קיאנטי קלאסיקו
פיקיני קיאנטי קלאסיקו
אף מורכב ומתמשך מלא הערות של דובדבנים ופירות יער. החיך בנוי היטב, אלגנטי, עגול וחלק עם הערות פירותי טאנינים רכים וגימור ארוך. זיווג אידיאלי עבור בשר אדום בגריל ופסטה אל ראגו. תערובת: 90% סנג ' ובזה, 10% מרלו