קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 50 דק.
מנות8
ציון בריאות4
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
קיש אספרגוס
קיש אספרגוס יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר ארוחת הבוקר שלך. מנה אחת מכילה 470 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 40 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. הכנת המנה לוקחת כ 4 שעות ו-50 דקות. 76 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. כמה אנשים באמת אהבו את המנה הים תיכונית הזאת. אם יש לכם אספרגוס, קיצור ירקות, מי קרח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. וזה די גרוע. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : קיש Aux Asperges Et Saumon (אספרגוס וסלמון קיש), קיש חזיר ואספרגוס, ו קיש אספרגוס.
הוראות
1
שים קמח בקערה גדולה. באמצעות 2 סכינים או חותך מאפה, לחתוך את החמאה וירקות קיצור לתוך התערובת עד שהוא דומה ארוחה גסה.
מרכיבים שתצטרך![קיצור ירקות]()
קיצור ירקות![צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי]()
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי![שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים]()
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
קיצור ירקות
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםציוד שתשתמש בו![קמח לכל מטרה, בתוספת תוספת במידת הצורך]()
קמח לכל מטרה, בתוספת תוספת במידת הצורך![כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון]()
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
קמח לכל מטרה, בתוספת תוספת במידת הצורך
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון2
מוסיפים את מי הקרח והמלח לתערובת עד שהבצק מתאחד. ליצור את הבצק לכדור. לעטוף בנייר שעווה לקרר במשך 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס גריסי פנינה לבנים]()
1 כוס גריסי פנינה לבנים![48 עד 56 סוכריות מצילות חיים]()
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק![עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו]()
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
1 כוס גריסי פנינה לבנים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו3
מרדדים את הבצק על משטח מקומח; על 1/4 אינץ ' עבה. מתאים למחבת קיש 9 אינץ'. לתקוע כמה חורים עם מזלג בתחתית הבצק. עם אותו מזלג העיתונות סביב הקצוות כדי לסיים. מקררים למשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך![48 עד 56 סוכריות מצילות חיים]()
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים![(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)]()
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)ציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
עגבנייה פרוסה, אופציונלי6
מניחים עוד מחבת קטנה בפנים כדי לעזור להגדיר את הצדדים תוך אפייה, או למקם גיליון נייר בקליפה ולמלא עם שעועית, אורז או משקולות עוגה.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל]()
1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל![אפונה גויה®]()
אפונה גויה®
1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל
אפונה גויה®ציוד שתשתמש בו![כפית אחת של מיץ לימון GOYA®]()
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®עגבנייה פרוסה, אופציונלי7
אופים במשך 7 עד 8 דקות, עד פגז העוגה מתחיל להרגיש מוצק.
מרכיבים שתצטרך![חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים]()
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםציוד שתשתמש בו![סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות]()
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות8
מערבבים יחד ביצים, שמנת כבדה, פטרוזיליה, מלח ופלפל לבן בקערה בגודל בינוני. תירגע לפחות 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס]()
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס![כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)]()
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)![1/4 כוס שומן חזיר]()
1/4 כוס שומן חזיר![פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל]()
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
1/4 כוס שומן חזיר
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל1/2 כוס יין מרסלה מתוקציוד שתשתמש בו![כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון]()
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון9
יוצקים 1/3 של תערובת הביצה לתוך קרום קיש אפוי חלקית.
מרכיבים שתצטרך![3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן]()
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן![פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל]()
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומןפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל11
ממיסים חמאה במחבת בגודל בינוני על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך![צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי]()
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
עגבנייה פרוסה, אופציונלי12
מוסיפים את האספרגוס ומבשלים עד מכרז; על 4 עד 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך![8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות]()
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות13
במחבת קיש לארגן את האספרגוס כמו חישורים של גלגל.
מרכיבים שתצטרך![8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות]()
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביותציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
עגבנייה פרוסה, אופציונלי14
יוצקים את שאר תערובת הביצים על האספרגוס.
מרכיבים שתצטרך![8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות]()
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות![פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל]()
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביותפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
Gruyereציוד
מרכיבים
7ביון![אספרגוס, תחתית גזוז]()
אספרגוס, תחתית גזוז2קרום: פירורי קרקר גרהם![צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי]()
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי3larges![(חלקית &)]()
(חלקית &)3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קמח מיידי (מומלץ: וונדרה)]()
קמח מיידי (מומלץ: וונדרה)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![עלי פטרוזיליה טריים קצוצים]()
עלי פטרוזיליה טריים קצוצים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![Gruyere מגורד]()
Gruyere מגורד3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)]()
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)791 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מי קרח]()
מי קרח1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![חמאה קרה לא מלוחה, חתוכה לחתיכות]()
חמאה קרה לא מלוחה, חתוכה לחתיכות3קרום: פירורי קרקר גרהם![קיצור ירקות]()
קיצור ירקות1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס]()
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
אספרגוס, תחתית גזוז2קרום: פירורי קרקר גרהם
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי3larges
(חלקית &)3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קמח מיידי (מומלץ: וונדרה)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
עלי פטרוזיליה טריים קצוצים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
Gruyere מגורד3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)791 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מי קרח1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרחמאה קרה לא מלוחה, חתוכה לחתיכות3קרום: פירורי קרקר גרהם
קיצור ירקות1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'סיין מומלץ: בורדו, פירורי קרקר גרהם שוקולד (כ-14 קרקרים שלמים), בורדו לבן
בורדו, שמפניה ובורגונדי לבן הם הבחירה העליונה שלי לצרפתית. יין צרפתי הוא מגוון בדיוק כמו אוכל צרפתי, אבל אתה כמעט ולא להשתבש עם שמפניה. אם הארוחה שלך דורשת יין לבן, אתה יכול גם לנסות בורגונדי לבן. לאדום, נסה תערובת בורדו אדומה. Chateau Larroque בורדו Superieur עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
