קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות9
מגזין

קיש חג

קיש חג
קיש מתכון החג יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 45 דקות. זה מתכון ללא גלוטן משמש 8 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 14 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 280 קלוריות. רק מעטים מאוד אהבו את המנה העיקרית. גשו לסופר וקנו 2 כפית שפשף מרווה, גבינת פרמזן, רוטב חמוציות פירות יער שלם, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב חמוציות מיובשים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ארוחת בוקר כקינוח. נסו פינוקי חג צבי קרן אייל כיף / רעיון החלפת עוגיות חג, Hash חג הודו {השאריות המושלמות לחג}, ו קישואים וגבינת עיזים קיש (קיש דה Courgettes au Chèvre) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים אורז ומים בסיר בינוני; מביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 45 דקות או עד שנוזל נספג.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
2
בואו לעמוד, מכוסה, 10 דקות. קצפת עם מזלג.
3
מערבבים היטב את האורז מבושל, 1/2 כוס גבינה, 1 ביצה, מלח ופלפל שחור בקערה. לחץ לתוך צלחת עוגה 10 אינץ ' מצופה ספריי בישול, ואופים ב 350 במשך 12 דקות. כפית 1 סקווש כוס, טורקיה, וחצי מרווה לתוך קרום מוכן.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי רב-גרעיני מבושל חםספגטי רב-גרעיני מבושל חם
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
אורז מבושלאורז מבושל
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
סכין קילוףסכין קילוף
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
(או או רגיל)(או או רגיל)
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
4
מערבבים את הדלעת הנותרת, 3 ביצים, חלב ופלפל לבן בבלנדר; תהליך עד חלקה, ויוצקים לתוך הקרום.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
סכין קילוףסכין קילוף
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
מערבבים מרווה שנותרה, 1/2 כוס גבינה, חמוציות מיובשות; מפזרים מעל קיש.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות מיובשותחמוציות מיובשות
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
6
אופים ב 350 במשך 40 דקות או עד סכין מוכנס ליד המרכז יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
7
בואו לעמוד 10 דקות לפני ההגשה.
8
מגישים עם רוטב חמוציות, ומקשטים עם גבעולים מרווה,אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
הוסר ממארז הקישורהוסר ממארז הקישור
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין

יין מומלץ: בורדו, פירורי קרקר גרהם שוקולד (כ-14 קרקרים שלמים), בורדו לבן

בורדו, שמפניה ובורגונדי לבן הן אפשרויות נהדרות לצרפתית. יין צרפתי הוא מגוון בדיוק כמו אוכל צרפתי, אבל אתה כמעט ולא להשתבש עם שמפניה. אם הארוחה שלך דורשת יין לבן, אתה יכול גם לנסות בורגונדי לבן. לאדום, נסה תערובת בורדו אדומה. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Superieur Chateau Haut Gaudin בורדו. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 15 דולר.
Chateau Haut Gaudin בורדו Superieur
Chateau Haut Gaudin בורדו Superieur
עם צבע אודם כהה, יין זה הוא רך, מבטא גמישות רבה ואלגנטיות, עם הערות פירותי להיזכר ענבים בשלים. בקיצור,יין ללוות כל ארוחה בשמחה. בגלל התכונות העיקריות שלה, רעננות ועדינות, מומלץ לשתות בתוך 2 או 3 שנים.