קושיבינוני
מוכן ב20 דק.
מנות16
ציון בריאות0
מגזין

קסדייה פתוחה ופריכה

קסדייה פתוחה ופריכה
שכחו מלצאת לאכול בחוץ או להזמין טייק אווי בכל פעם שאתם מתחשקים אוכל מקסיקני. נסו להכין קסדייה פריכה פתוחה בבית. תמורת 54 סנט למנה , תקבלו hord d'oeuvre שמתאים ל-16 מנות. שומרים על הגזרה שלכם? מתכון צמחוני זה, המכיל חלבון אובו או לקטו, מכיל 94 קלוריות , 3 גרם חלבון ו -7 גרם שומן למנה. 133 אנשים מצאו את המתכון הזה טעים ומשביע. לכו לחנות וקנו שמן צמחי, צ'דר, כמון טחון ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. מההכנה ועד לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 20 דקות . הוא מובא אליכם על ידי Foodnetwork. בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון של 0% , ציון שניתן לשפר. כריך ברי חם פתוח עם פטריות, כריך ביצה פתוח עם בייקון, אספרגוס ופסטו , ורביולי פתוח עם דלעת ואמרטי דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
כף עלי כוסברה טריים קצוצים או פטרוזיליה (או כפית פטרוזיליה יבשה)
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
פטרוזיליה מיובשתפטרוזיליה מיובשת
3
חממו מראש את הגריל.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
4
מברישים את הטורטיות משני הצדדים בשמן צמחי וממליחים קלות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
(או או רגיל)(או או רגיל)
5
חממו מחבת גדולה על אש בינונית וטגנו את הטורטיות, אחת בכל פעם, עד להזהבה קלה משני הצדדים. בינתיים, בקערה קטנה, ערבבו יחד את השמנת החמוצה, גרידת ומיץ הליים, הכמון, המלח והפלפל, לפי הטעם, עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
6
יוצקים לבקבוק פלסטיק לחיץ או שקית ניילון חזקה הניתנת לסגירה חוזרת וחותכים קצה קטן בפינה.
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
7
סדרו את הטורטיות השחומות על תבנית אפייה ופיזרו גבינה באופן שווה. (ייתכן שתצטרכו לעשות זאת במנות אם שתי הטורטיות לא מתאימות לתבנית אחת.) אפו על הגריל עד שהגבינה מבעבעת ומתחילה להשחים, בערך דקה עד שתיים (היזהרו לא לשרוף). פרסו כל קסדייה ל-8 פלחים וטפטפו שמנת חמוצה מעל בצורה דקורטיבית.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
8
מפזרים כוסברה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו