קציצות הודו כמון כוסברה דורש כ 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-10 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 9 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 89 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. אם יש לכם לחם, שמיר, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 27%. מתכונים דומים: מרק עדשים עם כוסברה וכמון, כוסברה וחציל כמון צלוי, ו סלט חומוס כמון וכוסברה.
הוראות
1
מחממים התנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מניחים את הלחם במעבד מזון, ואת הדופק 10 פעמים לעשות פירורים גסים למדוד 1 כוס.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
3
מערבבים כוסברה, שמיר ופטרוזיליה בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1/4 כוס שומן חזיר
ענפי שמיר טריים שנקטפו
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
שלב פירורי לחם, 4 1/2 כפות תערובת עשב, טורקיה, ואת 8 המרכיבים הבאים (דרך שום) בקערה גדולה. צורה לתוך כדורי בשר 46 (1 אינץ').
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
שום גויה®
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מורחים 2 כפות שמן על החלק התחתון של מחבת ג ' לי רול; לארגן כדורי בשר בשכבה אחת, ולהפוך קלות מעיל.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
10 לחמניות לבנות
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
אופים 15 דקות או עד הסוף, הופך פעם אחת. בעוד חם, מפזרים עשבי תיבול הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
מגישים חם או בטמפרטורת החדר עם מטבל יוגורט מלפפון.