קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות30
מגזין

קציצות חזיר צלויות עם פטריות שום

קציצות חזיר צלויות עם פטריות שום
קציצות חזיר צלויות עם פטריות שום לוקח מסביב 40 דקות מההתחלה ועד הסוף. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 867 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 57g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-11 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לך סיר קרם fraîche, שיני שום, פטרוזיליה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה למדי. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. וזה מצוין. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו פטריות קלויות בחמאת שום-פטריות נח, קציצות שום ועשבי תיבול קלויים, ו פטריות ממולאות שום קלויות.

הוראות

1
תנור חום ל 200C / מאוורר 180c / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
הפוך את החזיר, בצל, חצי פטרוזיליה וגרידת לימון למעבד מזון עם הרבה פלפל וקצת מלח אם אתה רוצה, ואז דופק עד מעורב היטב.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
3
לעצב את הבשר לתוך 25-30 כדורים ולשים בדיל קלייה גדול. מסדרים את הפטריות בקופסת קלייה נפרדת חסינת להבה, מפזרים שום וטפטוף בשמן, מלח ופלפל. צולים את כדורי הבשר במשך 25 דקות, מוסיפים את הפטריות על המדף מתחת לאחר 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
שום גויה®שום גויה®
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
דַק-דַק-
4
מעבירים פח פטריות לכיריים. מערבבים בשרי וcrme frache ולהביא לרתיחה עדינה. מערבבים את כדורי הבשר, ואז כפית את כל זה על צלחת חמה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
5
מגישים זרועים הפטרוזיליה הנותרת, קצוץ בערך.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר