קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות8
ציון בריאות8
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

קרם מנצח של מרק כרובית

קרם מנצח של מרק כרובית
זכייה קרם של מרק כרובית יכול להיות רק את המרק שאתה מחפש. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 5 גרם חלבון, 14 גרם שומן, ובסך הכל של 205 קלוריות. מתכון צמחוני זה משרת 8 . זה מושלם עבור סתיו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 10 דקות. גשו לסופר וקנו חמאה, סלרי, טרגון, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 40%. נסו קרם מנצח של מרק ירקות, קרם מנצח של מרק אספרגוס, ו עוגת גלידת קפה מנצחת (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקומקום מרק או בתנור הולנדי הקפיצו את הבצל, הגזר, הסלרי והשום ב 1/4 כוס חמאה עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
מוסיפים כרובית, מרק, פטרוזיליה, מלח ופלפל, בזיליקום וטרגון. מכסים ומבשלים במשך 30 דקות או עד שהירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
3
בינתיים, בסיר, ממיסים את החמאה הנותרת. מערבבים פנימה קמח עד לקבלת תערובת חלקה. מערבבים בהדרגה את החלב והקצפת השמנת. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים 2 דקות או עד להסמכה.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
4
מוסיפים לתערובת הכרובית. מבשלים 10 דקות או עד להסמכה, תוך ערבוב תדיר.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
5
מסירים מהאש; מערבבים פנימה שמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
6
מקשטים בטרגון אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק