קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות8
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

קרם של מרק בוטנים בקארי

קרם של מרק בוטנים בקארי
קרם של מרק בוטנים בקארי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 431 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 36 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור סתיו. גשו לסופר וקנו אבקת קארי, לקשט: בוטנים, מרק עוף, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו מרק בוטנים קארי חריף, גזר קארי, תפוח ומרק בוטנים, ו קרם קרם של מרק פטריות (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים חמאה בסיר גדול על חום בינוני; מוסיפים בצל וסלרי, ומטגנים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
2
להוסיף שום; לטגן 2 דקות. מערבבים בקמח, אבקת קארי, ופלפל אדום עד חלקה; לבשל, ערבוב כל הזמן, 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
3
מוסיפים מרק, ומביאים לרתיחה; מפחיתים את החום לנמוך, ומבשלים 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
4
מערבבים בחמאת בוטנים וחצי; לבשל, ערבוב כל הזמן, 3 עד 4 דקות או עד מחומם היטב. מגניב במקצת.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (10 אונקיות) חלבי חלבחבילה אחת (10 אונקיות) חלבי חלב
5
תערובת תהליך, בקבוצות, במעבד מזון או בלנדר עד חלקה.
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
מקשטים, אם תרצה.
7
מגישים באופן מיידי.