קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 55 דק.
מנות20
ציון בריאות1
מגזין

קרמל טפטף דלעת לתקוע עוגה

קרמל טפטף דלעת לתקוע עוגה
עוגת דלעת פוק קרמל טפטף דורש כ 2 שעות ו-55 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-20 מנות. מנה אחת מכילה 326 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. לכי לחנות ותקני אגוזי פקאן, עוגת בטי, דלעת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. וזה לא כל כך מצוין. נסו קרמל טפטף דלעת לתקוע עוגה, עוגת גזר לתקוע עוגה עם זיגוג קינמון מלוח, ו בננה קרמל פוק עוגה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-350F (325f למחבת כהה או לא דביקה). גריז או ריסוס תחתון רק של מחבת 13x9 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
בקערה גדולה, להכות תערובת עוגה, דלעת, מים, שמן, ביצים ותבלינים פשטידת דלעת עם מיקסר חשמלי במהירות נמוכה עד לחלח, ולאחר מכן במהירות בינונית 2 דקות, קערת גירוד מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
גדול או קישוא, חתוך לרבעים לאורך וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ'גדול או קישוא, חתוך לרבעים לאורך וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ'
אבקת ג'לטין חמוציותאבקת ג'לטין חמוציות
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
יוצקים למחבת.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
אופים 26 עד 33 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז העוגה יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
מיד לתקוע עוגה כל אינץ ' עם ידית של כף עץ באמצע העוגה; מגניב 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
6
מניחים ציפוי פאדג ' חם בשקית resealable בגודל quart.
מרכיבים שתצטרך
1-3/4 כוסות חלב קר, מחולק1-3/4 כוסות חלב קר, מחולק
7
חותכים פינה זעירה מן התיק; לסחוט פאדג ' חם לתוך חורים בעוגה. חזור על הפעולה לפי הצורך כדי להשתמש בכל התוספות.
מרכיבים שתצטרך
בוטנים מלוחים אדומים עם קליפה, זמינים במעבר החטיפים של השוקבוטנים מלוחים אדומים עם קליפה, זמינים במעבר החטיפים של השוק
8
הפעל סכין סביב צידי מחבת כדי לשחרר את העוגה. מכסים ומקררים על 2 שעות או עד צונן.
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
זרוק ציפוי על ידי כפות על עוגה; להפיץ באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
10
ממש לפני ההגשה, מחממים רוטב קרמל כפי שמכוון על צנצנת; לטפטף כפית גדושה על כל מנה של עוגה.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים פרוסיםאפרסקים פרוסים
11
מפזרים פקאנים. חנות העוגה מכוסה באופן רופף במקרר.
מרכיבים שתצטרך
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל