רביולי, שלוש דרכים

רביולי, שלוש דרכים יכולות להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. במנה עיקרית זו יש 491 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 27 גרם של שומן למנה. גשו לסופר וקנו שמן זית, ביצה, מים ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. נסו רביולי Di Castagne e Treviso (ערמונים ורדיקיו רביולי), רביולי Seabass מ Ischia - - - רביולי All ' Ischitana, ו רביולי נאפוליטני - - - רביולי All ' Napolitana (מתכונים דומים).

הוראות

מערבבים יחד ריקוטה, פרמזן מגורר, ביצה 1, ומלח ופלפל לפי הטעם. פיצול לשתי קערות נפרדות ולהגדיר aside.In מחבת מעל חום בינוני, חום שמן זית ו ארוגולה וילט (זה ייקח רק על 30-45 שניות.)

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן

חזה עוף רוטיסרי

1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק

שמן לטיגון, רצוי קנולה

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

הסוכריות של Peachie-o

להניח עטיפת וונטון אחת על פני השטח. הגדר כמות קטנה (1/2 עד 1 כפית) מילוי במרכז העטיפה. עם מברשת מאפה, מברשת 1/2 אינץ רצועת לאורך כל ארבעת הצדדים של העטיפה.

ציוד שתשתמש בו

מברשת מאפה

מניחים עטיפה שנייה על גבי, עובד מהאמצע הראשון. בזהירות ללחוץ על בועות אוויר כפי שאתה בזהירות ללחוץ על העטיפה העליונה סביב הבסיס של המילוי, ולאחר מכן לעבוד בדרך שלך אל הקצוות, רירית הפינות למעלה ולחיצה קלות כדי לאטום. להפריש ולחזור עם שאריות מילוי ועטיפות wonton. (הפוך את כל-גבינה וגרסאות ארוגולה.) כדי להפוך את גרסת חלמון ביצה, להפריד ביצה על ידי פיצוח זה וחפת אותו באצבעות שלך, המאפשר לבן לברוח בין האצבעות. ברגע שיש לך רק את החלמון ביד שלך, בזהירות להגדיר אותו במרכז עטיפה wonton ולחזור על תהליך האיטום לעיל. תצטרך להיות זהיר, אבל ברגע שאתה מקבל את העניין, זה יהיה בסדר גמור!לאחר רביולי הם התאספו, ושחרר אותם ארבעה בכל פעם לתוך מים רותחים. מבשלים 3 דקות, ולאחר מכן להסיר עם כף מחורצת. הנה איך אני אוהב לשרת אותם: גרסת גבינה: רוטב מרינרה ופרמזן מגוררת

מרכיבים שתצטרך

עטיפות Wonton