קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות3
מגזין

רוטב אלפרדו גבינת שמנת

רוטב אלפרדו גבינת שמנת
רוטב אלפרדו גבינת שמנת עשוי להיות רק הרוטב שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, יש בו בסה"כ : 420 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 38 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה הוא מחיר סביר מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. . אם יש לך שום, גבינת פרמזן, עלי בזיליקום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. עם כפית ציון של 45% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: גבינה ממולאת פגזים ברוטב אלפרדו, רביולי גבינה ברוטב דלעת אלפרדו, ו גבינת טורטליני עם רוטב תרד פטאן אלפרדו.

הוראות

1
מחממים 2 כפות חמאה במחבת מעל חום בינוני. מערבבים את הפטריות; מבשלים ומערבבים עד שהתרכך, כ 5 דקות. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
בינתיים, להמס את גבינת שמנת ו 1/2 כוס חמאה בסיר על חום בינוני, ערבוב מדי פעם. מערבבים את החלב ואת גבינת פרמזן, ערבוב עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
מוסיפים את השום, הבזיליקום והפלפל הלבן. מבשלים במשך 5 דקות, ולאחר מכן להסיר את השום. מערבבים את הפטריות המבושלות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות