רוטב עגבניות מהיר
רוטב עגבניות מהיר יכול להיות מתכון טוב להרחיב את רפרטואר הרוטב שלך. מתאים ל-9 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 2 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 83 קלוריות. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל, עגבניות משומר, שום, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 55 דקות. , שהוא מוצק. נסו רוטב עגבניות מהיר, רוטב עגבניות מהיר, ו רוטב עגבניות מהיר (מתכונים דומים).
הוראות
פתח את פחית העגבניות ושופכים את המיץ לקערה. השתמש במכסה כדי ללחוץ על העגבניות כדי לחלץ כמה שיותר מיץ ככל האפשר. ואז להשתמש ביד שלך כדי לסחוט את העגבניות לעיסה. שמור את המיץ ואת עיסת בנפרד ולהגדיר את ריק יכול בצד.
מחממים את שמן הזית בסיר כבד על חום גבוה בינוני עד חם. אם באמצעות חלפיניו, להטות את המחבת כדי לאסוף את השמן בבריכה קטנה בצד ושחרר את חלפיניו לתוך השמן. מבשלים עד חום קל, על 2 דקות.
מוסיפים את הבצל למחבת ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד רך, על 2 דקות.
מוסיפים את השום ומבשלים בקצרה עד זהב קל.
מוסיפים את מיץ העגבניות ומביאים לרתיחה. מבשלים במהירות במשך כמה דקות.
מוסיפים את עיסת העגבניות הכתושה. לאחר מכן לשטוף את עיסת הנותרים מתוך הפחית על ידי מילוי אותו באמצע הדרך עם מים ולהוסיף את זה למחבת.
מוסיפים את עלה המפרץ, חלפיניו, אם משתמשים, ומלח ופלפל, כדי לטעום, ולחזור לרתיחה.
מוסיפים את העגבניות המיובשות ומערבבים. מנמיכים את החום בינוני ומבשל, ערבוב מדי פעם כדי למנוע חריכה, עד שהתערובת מתעבה והעגבניות הפכו כתום אדום לעומת אדום כחול חיוור הם היו ישר מן הפחית, כ -30 דקות.
תוסיף אורגנו באמצע הבישול.
זרוק את עלה המפרץ. לקלף, זרע ולרסק את jalapeno עם כפית של הרוטב ולעבור ליד השולחן כך סועדים יכולים להוסיף כמה שיותר חום s הם אוהבים לצלחות שלהם.
וריאציה עבור רוטב עגבניות מהיר: תחליף 2 פאונד גפן בשלה עגבניות משומר. לקלף את העגבניות, לחתוך 1/2 לרוחב, ולסחוט את המיץ והזרעים על מסננת תלויה מעל קערה. קוצצים את העגבניות. המשך לפי ההוראות, השמטת עגבניות מיובשות ושימוש jalapeno, אם תרצה בכך. ניתן להגדיל את המתכון באופן יחסי.