קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות11
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

שומר מטוגן חריף, סלרי ושורש סלרי עם נקניק סיני

שומר מטוגן חריף, סלרי ושורש סלרי עם נקניק סיני
שומר פיקנטי מוקפץ, סלרי ושורש סלרי עם נקניק סיני עשוי להיות רק סינית מתכון שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 277 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה הזו. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. גשו לסופר וקנו מלח, נקניק, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו שומר ומרק שורש סלרי, בשר משומר ושורש סלרי עם גרמולטה סלרי, ו סלרי מגולח, שורש סלרי וסלט צנון (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים נקניק בווק גדול או מחבת מעל חום גבוה. מבשלים, ערבוב, עד נקניקיות שחררו שמן פריך, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
2
מעביר נקניק לצלחת, משאיר את השמן במחבת.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
חזור לחום.
4
מוסיפים שורש סלרי ומבשלים, ערבוב, עד מכרז, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
CeleriacCeleriac
5
מוסיפים שום, שומר, סלרי ומלח ומבשלים, מערבבים, עד שהירקות רכים וריחניים, כ -2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
שום גויה®שום גויה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
להוסיף רוטב סויה נאם פריק פאו. מערבבים היטב. להחזיר נקניק למחבת ולהוסיף יין. לבשל בקצרה עד היין מתאדה, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מעבירים למגש הגשה ומגישים מיד.