קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות20
ציון בריאות0
מגזין

שוקולד חלב וארל גריי Budino

שוקולד חלב וארל גריי Budino
תמיד כיף שיש עוד מתכון של משקה, אז תנו הזדמנות ל שוקולד חלב וארל גריי Budino. מתכון זה מספק 20 מנות. עם 91 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, אם יש לך סוכר מגורען, סוכר ממתקים, שמנת כבדה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו עוגות ארל גריי עם לימון ארל גריי חמאה, כמהין שוקולד ארל גריי, ו עוגת שוקולד-ארל גריי (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה בינונית חסינת חום, לשלב את 3 אונקיות של שוקולד קצוץ עם החמאה. לנפות את קורנפלור ואבקת קקאו לסיר בינוני.
מרכיבים שתצטרך
אבקת קקאואבקת קקאו
עמילן תירסעמילן תירס
שוקולדשוקולד
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
קערהקערה
2
לטאטא את הסוכר מגורען ו 1 1/2 כפיות התה.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורעןסוכר מגורען
תהתה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
3
להקציף בחלב. מביאים לרתיחה מעל חום מתון ומבשלים, לטאטא כל הזמן, עד עבה מאוד, על 2 דקות. מסננים דרך מסננת בסדר על השוקולד.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדשוקולד
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
מסננתמסננת
4
תן לעמוד במשך 30 שניות, ולאחר מכן להקציף עד חלקה. כפית את התערובת לתוך שש 1 כוס ramekins. לחץ על פלסטיק לעטוף ישירות על פני השטח של פודינגים ולתת מגניב, ואז לקרר עד צונן, לפחות 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
מקציףמקציף
5
במטחנת מרגמה או ספייס, לרמוס את 1/2 הנותרים כפית תה. בקערה, מקציפים את השמנת עם הסוכר של הממתקים לפסגות רכות. לנפות את אבקת התה, ואת מקציפים את הקרם עד המשרד. מעל הפודינג עם הקצפת.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
קצפתקצפת
קרםקרם
תהתה
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
קערהקערה
6
מקשטים עם שוקולד קצוץ, קליפת תפוז מסוכרת וקמצוץ קטן של מלח ים ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
קליפת תפוז מסוכרתקליפת תפוז מסוכרת
שוקולדשוקולד
מלח יםמלח ים