קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות31
מגזין

שטרודל חזיר מטוגן עם רוטב תפוחים ירוק

שטרודל חזיר מטוגן עם רוטב תפוחים ירוק
שטרודל חזיר מטוגן עם רוטב תפוחים ירוק נטול גלוטן, וללא חלב ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 602 קלוריות, 37 גרם חלבון, ו 33 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 37% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 8 שעות ו -30 דקות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו שומן, פפריקה, גרגר, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 68%. הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: צלי חזיר מטוגן עם רוטב תפוחים-ברנדי, שטרודל תפוחים עם רוטב' סיידר', ו צלעות חזיר מפלצתיות בגריל עם עגבניות ורוטב תפוחים ירוק.

הוראות

1
בקדרה עם תחתית כבדה מחממים שומן חזיר עד לעישון.
מרכיבים שתצטרך
שומן חזירשומן חזיר
2
מוסיפים חתיכות חזיר, 5 או 6 בכל פעם, ומבשלים עד להזהבה. מוציאים ומוסיפים גזר, בצל, פלפלים, פפריקה, גרגר, ציפורן, קינמון ומבשלים עד לריכוך, בערך 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ספקספק
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
3
מוסיפים יין ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
4
מוסיפים בשר ומחזירים לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים 1 1/2 שעות עד שהם רכים מאוד. מתבלים במלח ופלפל ומניחים לצנן 4 שעות במקרר.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
5
מחממים תנור ל 375 ו.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
מרדדים בצק שטרודל למלבן בגודל 10 על 14 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בצק שטרודלבצק שטרודל
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
7
מניחים תבשיל חזיר קר במרכז ומגלגלים כמו שטרודל. שמור חתיכות גרוטאות חתוכות של בצק לקישוט שטרודל בעיצוב או בשם של אדם אהוב.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
8
מברישים בחלמונים טרופות, מניחים על דף עוגיות ואופים 50 עד 60 דקות, עד להזהבה וצנרת חמה בפנים. מניחים לנוח 10 דקות ומגישים עם רוטב תפוחים ירוק.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
שוקולד מגורר, אופציונלישוקולד מגורר, אופציונלי
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה