תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל Shaker חמוציות צלי. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 1212 קלוריות, 134 גרם חלבון ו 44 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %50 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שמן צמחי, מיץ חמוציות, מלח ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו בישול איטי צלי בלסמי, קל צלי בקר בלסמי-פחמימות נמוכות ללא גלוטן, ו סיר אינסטנט ספגטי עם רוטב בשר (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים את התנור ל 350 מעלות F. לנקות את כתף הבשר ולאחר מכן לפצל אותו לשניים. לשפשף בשר עם שום.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
מים כדי לאפשר
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מחממים שמן במחבת גדולה על חום בינוני-גבוה, ולאחר מכן מוסיפים בשר בקר וצורב עד חום זהוב מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
הוסף מיץ חמוציות מחבת deglaze, גירוד התחתון עם כף עץ כדי להסיר כל חתיכות השחמה.
מרכיבים שתצטרך
עוגות ספוג אישיות במילוי קרם, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מעבירים בשר בקר ומיצי פאן למחבת צלייה עם רוטב חמוציות ומניות עגל. צולים במשך כ 5 שעות, או עד הבשר הוא רך לחלוטין ומושך בנפרד.
מרכיבים שתצטרך
קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי
ציר עגל
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
מים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דק
5
מגישים עם פירה שום.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
שום גויה®
6
מניחים את כל החומרים בסיר בינוני לאט להביא לרתיחה מעל חום בינוני. להפחית את החום בינוני-נמוך או נמוך ולתת רוטב להפחית עד מעובה ואת הרוטב" מגיע יחד, " על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
7
מחממים תנור ל 400 מעלות F. צולים את העצמות בתנור במשך 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
מניחים את העצמות הקלויות בסיר גדול ומוסיפים מים לכיסוי.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
9
הוסף את כל שאר החומרים ומבשלים במשך 24 שעות.
10
מסננים מלאי וזורקים עצמות.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
11
מניחים את תפוחי האדמה בסיר גדול ומכסים במים קרים. מעל חום בינוני, להביא לרתיחה ומבשלים עד תפוחי אדמה הם במכרז.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
12
מסננים תפוחי אדמה ומוסיפים לקערת ערבוב.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
13
הוסף את כל המרכיבים הנותרים מחית עם מיקסר חשמלי או מערבל יד כדי חלקות הרצוי.