קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות3
ציון בריאות2
מגזין

שימורי אגס וג'ינג'ר

שימורי אגס וג'ינג'ר
שימורי אגס וג'ינג'ר עשויים להיות רק התבלין שאתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 3 . מנה אחת מכילה 634 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. מתכון זה מ רציני אוכל יש 1 אוהדים. אם יש לכם גרידת לימון, סוכר, אגסים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. מתכונים דומים: שימורי ג'ינג'ר-אגס, אגס משמר עוגה, ו שימורי עגבניות אגס.

הוראות

1
מניחים אגסים, סוכר לבן, סוכר חום, מיץ לימון, גרידת לימון, ג ' ינג 'ר גבישי, וג' ינג ' ר טחון בסיר בינוני. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. להפחית את החום בינוני ולהמשיך לבשל, ערבוב מדי פעם, עד מעובה ורוטב יש gelled, 20 עד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
כָּתֵףכָּתֵף
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
2
הסר מהחום.
3
להעביר רוטב מיכל אטום למקום במקרר 24 שעות לפני השימוש, או יכול על ידי מצקת ריבה לתוך צנצנות, עוזב 1/4 אינץ ' headspace. לכסות ולעבד צנצנות באמבט מים חמים רותחים במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
ריבהריבה
4
הסר מהמים ולתת מגניב במשך 24 שעות. לאחסן במקום חשוך וקר. מקררים לאחר הפתיחה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה