שעועית ירוקה עם בצל קרמל ואגוזים
שעועית ירוקה עם בצל קרמל ואגוזים הוא ללא גלוטן, וכל 30 מנה צדדית. מתאים ל-8 מנות. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 139 קלוריות. גשו לסופר וקנו מלח כשר, טימין, שעועית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 46 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, נסו סוכר חום מזוגג שעועית ירוקה עם בצל מקורמל, חמוציות, אגוזי מלך וגבינת עיזים, שעועית ירוקה קלויה עם בצל ואגוזים, ו שעועית ירוקה עם בצל אדום מקורמל (מתכונים דומים).
הוראות
מבשלים את השעועית הירוקה במים רותחים במשך 2 דקות.
לנקז ולשטוף עם מים קרים, ולנקז היטב.
מניחים אגוזי מלך במחבת nonstick גדולה; לבשל מעל חום בינוני 7 דקות או עד השחמה קלה, מחבת רועד לעתים קרובות.
הסר אגוזי מלך מהמחבת; להפריש.
להוסיף 4 כפיות שמן למחבת; מערבולת מעיל.
מוסיפים בצל ותימין למחבת; מבשלים 17 דקות או עד הבצל הוא רך מאוד וזהוב חום, ערבוב מדי פעם.
הסר תערובת בצל מחבת; להתחמם.
החזר מחבת לחום בינוני-גבוה.
מוסיפים 2 כפיות שמן זית למחבת; מערבולת למעיל.
מוסיפים שעועית ירוקה; מבשלים 2 דקות או עד מחומם היטב, ערבוב לעתים קרובות.
מוסיפים תערובת בצל וחומץ למחבת; מבשלים 2 דקות או עד מחומם היטב, משליך לשלב.
מפזרים אגוזים, מלח ופלפל.