שפמנון עם התענג דרום מערב דורש כ 19 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 1 מנות. המתכון הזה מכסה %91 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 286 גר' של חלבון, 119 גרם של שומן, וסך הכל 2981 קלוריות. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. אם יש לכם שמן זית, שמן זית, בצל ירוק, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב האבוקדו אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס אבוקדו שוקולד / מוס אבוקדו שוקולד מריר מהיר כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, נסו שפמנון עם התענג דרום מערב, שפמנון דרום מערב, ו שפמנון בגריל עם רוטב עגבניות זית (מתכונים דומים).
הוראות
1
יש לשטוף פילה, יבש, ולהניח בצד על plate.In קערה קטנה, לשלב את הקליפה, מיץ, כוסברה, אורגנו, בצל ירוק, שמן זית, מלח, קאיין. Stir.In קערה בינונית, לשלב אבוקדו, שעועית, עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
ג'ינג'ר שלם, מרוסק
1 פלפל ארבול מיובש
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
תוספות, אופציונלי
תלתלי שוקולד לבן לאפייה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
יוצקים חצי מתערובת הכוסברה למעלה וזורקים את כל המרכיבים. מכסים בניילון נצמד ומקררים.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
3
יוצקים חצי מתערובת הכוסברה הנותרת על פילה. הפעל פילה למעיל ולתת לעמוד 2-3 דקות (ארוך מדי וחומצה מתחילה לבשל מחוץ לדגים).
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
ממתק תמנון בריט
4
מחבת גריל חום על med-בינוני גבוה, מברשת גריל עם 1/2 כפית שמן.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
הסר דגים מצלחת ומניח על גריל. גריל 2-3 דקות, הפעל, מברשת עם תערובת כוסברה נותרת, ומבשלים 2-3 דקות או עד פתיתי דגים כאשר נבדק עם מזלג.דג צלחת העליון עם התענג דרום מערב בקירור.לקשט עם קישוטים אם תרצה. הצעות צד: קוסקוס, אורז, שעועית ירוקה מוקפצת, אספרגוס.
מרכיבים שתצטרך
בצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירח
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)
שפמנון ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. Chehalem 3 ויניארד פינו גרי עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.