קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות3
ציון בריאות23
מגזין

שרימפס Orzo פסטו

שרימפס Orzo פסטו
שרימפס Orzo פסטו יכול להיות רק תבלין אתה מחפש. מתאים ל-3 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה במנה זו יש: 469 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 11 גרם של שומן למנה. גשו לסופר וקנו גבינת פרמזן, פסטה אורזו, פתיתי פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. מתכונים דומים: אורזו עם פסטו, שרימפס, חצילים וארטישוקים, אורזו עם שרימפס בגריל, ירקות קיץ, ויניגרט פסטו, ו סלמון פסטו עם פרמזן פסטו אורזו.

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים מומלחים קלות לרתיחה. לבשל orzo במים רותחים, ערבוב מדי פעם עד מבושל דרך אבל מוצק לנשוך, על 11 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מסננים ומעבירים לקערה; מערבבים 2 כפיות פסטו ו 2 כפות שמן זית כתית נוספת לתוך אורזו.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
חום שנותר 1 כף שמן זית כתית מעולה במחבת; לבשל ומערבבים שרימפס, פלפל אדום, וצלפים בשמן חם עד שרימפס מחומם דרך, 3 עד 5 דקות. מערבבים 1 כפית פסטו, אורגנו, אבקת שום, פתיתי פלפל אדומים, מלח ופלפל לתוך תערובת שרימפס; לבשל ומערבבים עד בשילוב, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מערבבים אורזו לתוך תערובת שרימפס; מפזרים גבינת פרמזן וטפטוף עם שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. הגיפט של קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Gifft פינו גריג ' יו פורץ עם אגס תוסס ופירות טרופיים, מאוזן בחומציות חדה ורעננות מעודנת באלגנטיות. היין מציע ניחוחות פרי והדרים מאבן בשלה, ומציג טעמים של מלון, נקטרינה ולימון מאיר, המסיימים קלילים ומרעננים.