קושיקשה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות4
ציון בריאות32
מגזין

תבשיל עוף במדורה

תבשיל עוף במדורה
נזיד עוף המדורה הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 71 גר' של חלבון, 53 גרם של שומן, וסך הכל 887 קלוריות. המתכון הזה מכסה %42 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 10 דקות. גשו לסופר וקנו את הפלפל, הפלפל, הקרם המרוכז של מרק הפטריות, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב תפוחי האדמה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחמניות בטטות תפוחי אדמה כקינוח. מתכונים דומים: תבשיל מדורה אישי, עוף במדורה, ו מדורה עוף צלוי עם בצל פורח ושמיר.

הוראות

1
עוף גריל, מכוסה, מעל חום בינוני במשך 3 דקות בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
מניחים שתי חתיכות של עוף על כל אחת מארבע עוביים כפולים של רדיד כבד חובה (כ 18 ב. אקס-12 בפנים.). מחלקים את תפוחי האדמה, גזר ופלפל ירוק בין המנות. מעל כל אחד עם מרק, מים, מלח ופלפל. מקפלים לסכל סביב תערובת ולאטום בחוזקה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח
4 צלעות סלרי, חתוכות לקוביות של 1/2 אינץ'4 צלעות סלרי, חתוכות לקוביות של 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
גריל, מכוסה, מעל חום בינוני במשך 20-25 דקות בכל צד או עד מיצי עוף לרוץ ברור. פתח לסכל בזהירות כדי לאפשר קיטור לברוח.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ