קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות8
ציון בריאות56
מגזין

תבשיל תפוחי אדמה ותירס מעושן איידהו

תבשיל תפוחי אדמה ותירס מעושן איידהו
תבשיל תפוחי אדמה ותירס מעושן איידהו הוא מתכון צמחוני ללא גלוטן, ללא חלב ולקטו אובו עם 8 מנות. מתכון זה מכסה 19% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 417 קלוריות, 13 גרם חלבון ו-10 גרם שומן. גשו לסופר וקנו בצל, בצל ירוק, מלח ופלפל ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. זה מושלם לסתיו. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, והייתי אומר שהוא פגע במקום. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-10 דקות. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 79%, וזה די טוב. נסו תבשיל צ'ילי איידהו, עוגת תפוחי אדמה איידהו וסלט תפוחי אדמה של איידהו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל-375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מחממים את השמן במחבת גדולה ומטגנים את הבצל עד שהוא מתחיל להיות שקוף.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מסירים מהאש ומערבבים פנימה עשן נוזלי. לזרוק תירס בתערובת לציפוי ולאחר מכן להעביר לתבנית אפייה. צולים כמה דקות עד להזהבה, מוציאים ומניחים בצד. מביאים ציר לרתיחה בסיר גדול ומוסיפים תפוחי אדמה. מנמיכים את האש לבינונית ומבשלים עד שהמזלג מתרכך. תפוחי האדמה יספגו חלק מהנוזלים. מערבבים פנימה את תערובת הבצל והתירס ומתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
רוטב לסלט חוצות, לא חובהרוטב לסלט חוצות, לא חובה
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
נותנים להתבשל עד לתבשיל כמו עקביות.
מרכיבים שתצטרך
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
5
מקשטים בבצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק

יין מומלץ: קברנה סוביניון, שבלי, Malbec

תבשיל עובד ממש טוב עם קברנה סוביניון, שאבלי ומלבק. יינות אדומים בעלי גוף מלא כמו מלבק וקברנה סוביניון הם הליווי המושלם לתבשיל בקר. תבשיל דגים כנראה דורש יין לבן, כמו שאבלי. אתה יכול לנסות את Anthem Estate Merlot Mt. Veeder Napa Valley Wine. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-99 דולר לבקבוק.
Anthem Estate Merlot Mt. Veeder Napa Valley Wine
Anthem Estate Merlot Mt. Veeder Napa Valley Wine
דובדבן שחור, וניל, עשיר